谷物冷卻機(jī)選擇回風(fēng)式糧食冷卻器。糧食冷卻器按工作流程分為直流式和回風(fēng)式兩種。前者的工作過程如下：室外空氣在風(fēng)機(jī)負(fù)壓的作用下，通過過濾器進(jìn)入風(fēng)機(jī)，然后送入蒸發(fā)器。加熱器和電加熱器加熱使溫度略微升高，相對濕度降低，然后將符合設(shè)定要求的空氣送入筒倉內(nèi)的風(fēng)道，進(jìn)入下糧層，將儲(chǔ)存的糧食冷卻后排出，進(jìn)入糧食層下部的筒倉。

風(fēng)冷冷水機(jī)產(chǎn)品的制冷功能與其產(chǎn)品的日常保養(yǎng)和安全檢測是密不可分的，所以經(jīng)常檢查風(fēng)冷冷水機(jī)的運(yùn)行情況是非常重要的。還要注意檢查每臺(tái)壓縮機(jī)的油位和油溫、檢查主電源電壓和電流、檢查冷凍水供水溫度的設(shè)定值是否合適。如果有問題，要及時(shí)進(jìn)行更改。

低溫儲(chǔ)糧不僅能夠避免糧食的數(shù)量損失和品質(zhì)劣變，還能有效抑制儲(chǔ)糧害蟲的滋生和危害，可以減少甚至無需進(jìn)行化學(xué)熏蒸和防治，確保糧食衛(wèi)生與安全，避免藥劑殘留對人們身體健康及自然生態(tài)環(huán)境的危害，是目前公認(rèn)的為安全、可靠、合理和綠色環(huán)保的糧食綠色儲(chǔ)糧技術(shù)。