連吃遍天下味的汪曾祺都在《五味》里表示對(duì)這種美食接受無(wú)能：“苦，倒不要緊，它有一股強(qiáng)烈的生魚(yú)腥味，實(shí)在招架不了！”

同上，螺螄粉和折耳根一樣，都是一種以“臭味”的美食。但老藝術(shù)家要批判的不是螺螄粉本身，而是那股“萬(wàn)物皆可螺螄粉”的美食風(fēng)氣。

螺螄粉不是不好，但當(dāng)你感受一下所有東西都能變“螺螄粉味”時(shí)，剩下的只有恐懼：螺螄粉味青團(tuán)、螺螄粉味月餅、螺螄粉味湯圓、螺螄粉味粽子、螺螄粉味煎餃，甚至還有螺螄粉味奶茶和茶包......

波嘗鮮的人很快發(fā)現(xiàn)了油柑飲料的附加功能，稱(chēng)它“刮油不是蓋的”“每天一個(gè)竄稀小技巧”“便秘患者的福音”。但有博主測(cè)評(píng)，油柑也沒(méi)傳聞中說(shuō)的那么恐怖。
承認(rèn)，白松露是個(gè)神秘的主。盡管常聽(tīng)美食作家極盡所能地贊美這種長(zhǎng)于地下，渾身疙瘩的蘑菇，但真正吃過(guò)的。即使吃過(guò)，也不是人人都能接受這味道。
年紀(jì)輕輕的，吃什么不好，非要攤上網(wǎng)紅雪糕。這時(shí)，恐怕只有包裝和味道數(shù)十年不變的老冰棍雪糕值得讓人懷念。