腸激酶是一種存在于高等動(dòng)物十二指腸內(nèi)的絲氨酸蛋白酶。

腸激酶能特異性地作用于胰蛋白酶原，使其激活轉(zhuǎn)化為有活性的胰蛋白酶，從而啟動(dòng)一系列消化相關(guān)的酶促反應(yīng)。

在生物技術(shù)領(lǐng)域，腸激酶常被用于基因工程中融合蛋白的切割，以獲得具有活性的目標(biāo)蛋白。

腸激酶是一種絲氨酸蛋白酶，通常從豬或牛的小腸中提取。 其外觀多為粉末狀。 在物理性質(zhì)方面，腸激酶具有以下特點(diǎn)： 1. 相對分子質(zhì)量：約為 150kDa 左右。 2. 等電點(diǎn)：通常在 4.5 - 5.5 之間。 需要注意的是，其具體的物理性質(zhì)可能會(huì)因提取和純化方法的不同而有所差異。

腸激酶在遺傳學(xué)中通常并非直接發(fā)揮作用。 腸激酶主要是在蛋白質(zhì)加工和消化過程中發(fā)揮作用，它能夠特異性地切割某些蛋白質(zhì)，使其激活或釋放出有活性的片段。 然而，如果從廣義的遺傳學(xué)研究角度來看，腸激酶相關(guān)的基因表達(dá)調(diào)控、蛋白質(zhì)修飾等方面的研究可能與遺傳學(xué)有一定的關(guān)聯(lián)。例如，研究腸激酶基因的轉(zhuǎn)錄調(diào)控機(jī)制、腸激酶的合成和分泌過程中的基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)等，可能有助于深入理解基因如何控制蛋白質(zhì)的產(chǎn)生和功能，這也是遺傳學(xué)研究的一部分。

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