高港盒飯外送市場走向

泰州中騰健康產業(yè)有限公司有廚師團隊、的廚房、的人員現(xiàn)場指導、健康飲食搭配、通過計算每天的七大營養(yǎng)素需求量、制定餐譜、營養(yǎng)素需求量，以達到平衡膳食。運用符合現(xiàn)代消費飲食習慣的、

高港盒飯外送高港盒飯外送盒飯配送的安全注意事項：快餐分裝、貯存。配送分餐間應為單隔間，分設人物流通道，按30W/15㎡安裝紫外燈；不得設置明溝；設有單的空調，溫度不25℃，配備溫度計。分裝場地清潔無污漬，從業(yè)人員操作時穿戴統(tǒng)一工作衣帽、口罩、手套、洗手后方可上崗。外包裝箱與運輸車輛。外包裝箱采用、保溫性能好的材料制作，包裝箱適時進行清洗，保持外觀整潔。盒飯采用封閉式車輛運輸，在運輸前對車輛進行清洗、，在運輸裝卸中注意操作衛(wèi)生，防止配送食品污染。食品經(jīng)營場所保持清潔、衛(wèi)生。

高港盒飯外送配送范圍：
專人餐車配送，份數(shù)達到十份以上都可以配送
盒飯：
團體、企事業(yè)單位、商務會議、大型活動、工作簡餐、商務快餐（商務簡餐、商務套餐、商務餐）、旅游快餐、學生營養(yǎng)餐、團體餐、上門散打，也可根據(jù)要求為您訂制高、中、低檔的用餐菜品配送服務
在我公司基地加工成成品，并封裝到的符合環(huán)保要求的餐盒里，貼上生產時間和檢驗標識，然后裝入保溫箱中，用送餐車輛配送到，現(xiàn)場發(fā)放或直接售賣。

高港盒飯外送市場走向

高港盒飯外送我國已有餐飲網(wǎng)點400萬個，大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn)，有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元，有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元，其中部分營業(yè)額達到336.76億元，同比增長18.4%，占營業(yè)額總量的近五成，達到49.34%，企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步，行業(yè)集中度進一步加強。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在大城市，但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。
??早出現(xiàn)于國外，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國之后，中文名稱就叫“快餐配送”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐配送”準確地來說應該叫中式快餐配送，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節(jié)約的明顯特征走進了千家萬戶。

高港盒飯外送服務對象：
1、、團體、劇組、企事業(yè)單位；
2、展覽會、人才招聘會、影視拍攝、文藝演出、商務會議等各類社會活動。
3、食堂承包一現(xiàn)場分餐一工作餐一營養(yǎng)餐一證照一干凈一衛(wèi)生一快捷一商務樓一寫字樓一白領員工餐一商務餐一演出餐一攝影餐一展會餐團體餐一會餐桶飯
4、員工餐、工作餐、企業(yè)訂餐、團體訂餐、單位訂餐
相信以我們的實力和更高、更快、更強地為的精神，一定會為您的后勤服務提供的保障，共創(chuàng)雙贏！

高港盒飯外送介紹

（一）、人員組織
人員組成：公司從各個網(wǎng)點抽掉出來，并將新招收過來的員工整合到老的營業(yè)網(wǎng)點。
：項目主管  1  名，廚師長 1  人，廚師 5 名，早點師 2 人，切配 5 人，服務員 4 人，幫工 6 名，保潔 4 名（以現(xiàn)場操作）。
注：由于前期工作需要過渡，故前期勤雜工多安排 2-5 個人，待各方面都后放抽掉到其他地方。
（二）、合作
      貴司提供場地、全套的廚房設備及廚房所用水電、燃氣費(合同為準）；我司負責人員工資以及原材料的采購、加工、烹飪、整個廚房衛(wèi)生以及小件用品 的添置 、辦理廚房的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證雙方需配合辦理。
（三）、供餐
套餐：8元/份（1大葷+2素菜+米飯、清湯）
套餐：10元/份（1大葷+1小葷+1素菜+米飯、清湯）
套餐：12元/份（1大葷+1小葷+2素菜+米飯、清湯）
套餐：14元/份（2葷菜 +2素菜+1酸奶+米飯、清湯）
自助餐：25元/位（4大葷+4小葷+4素菜+甜點+粗糧+主食+靚湯，不自?。?br />自選餐：一菜一價，按需消費（每餐提供5大葷+5小葷+5素菜供選擇）
特色風味小吃：消費

高港盒飯外送供餐
套餐：8元/份（1大葷+2素菜+米飯、清湯）
套餐：10元/份（1大葷+1小葷+1素菜+米飯、清湯）
套餐：12元/份（1大葷+1小葷+2素菜+米飯、清湯）
套餐：14元/份（2葷菜 +2素菜+1酸奶+米飯、清湯）
自助餐：25元/位（4大葷+4小葷+4素菜+甜點+粗糧+主食+靚湯，不自取）
自選餐：一菜一價，按需消費（每餐提供5大葷+5小葷+5素菜供選擇）
特色風味小吃：消費