產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名稱: L-絲氨酸
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
可供生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。
絲氨酸,又名β-羥基丙氨酸, 化學(xué)式為C3H7NO3,因早來(lái)源于蠶絲而得名,絲氨酸是中性脂肪族含羥基氨基酸,是一種非必需氨基酸 [1] ,絲氨酸在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長(zhǎng)中發(fā)揮著作用,在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。主要用于復(fù)方氨基酸制劑中,用于補(bǔ)充氨基酸。
D-絲氨酸是哺乳動(dòng)物體內(nèi)主要的D型氨基酸之一,約為體內(nèi)游離絲氨酸總量的1/3。研究發(fā)現(xiàn)包括人類在內(nèi),高等動(dòng)物的存在區(qū)域性高濃度的D-絲氨酸,并發(fā)揮著重要的神經(jīng)遞質(zhì)作用。研究發(fā)現(xiàn)在小鼠的陰莖海綿體、食管下括約肌,均發(fā)現(xiàn)D-絲氨酸發(fā)揮著重要功能。
由L-絲氨酸含量多的蛋白質(zhì)水解后,由離子交換樹(shù)脂回收而得。
由甲酸乙酯與馬尿酸乙酯作用而得。
以糖類為原料經(jīng)發(fā)酵法制得。
L-絲氨酸作食品添加劑。用于生化研究,組織培養(yǎng)基的制備,醫(yī)藥上用作氨基酸類營(yíng)養(yǎng)藥。 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。