農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也離不開(kāi)氫氧化鈣。農(nóng)民會(huì)將適量的氫氧化鈣撒在酸性土壤中，以改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，為農(nóng)作物生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的環(huán)境。

氫氧化鈣能與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)。將二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水會(huì)變渾濁，生成碳酸鈣沉淀和水，這個(gè)反應(yīng)常被用來(lái)檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。

氫氧化鈣可用于制造農(nóng)藥。一些農(nóng)藥如波爾多液，就是由氫氧化鈣和硫酸銅溶液混合而成，具有殺菌防蟲(chóng)的作用，廣泛用于果樹(shù)和蔬菜的病蟲(chóng)害防治。

氫氧化鈣在冶金工業(yè)中也有應(yīng)用。它可以作為助熔劑，降低礦石的熔點(diǎn)，使冶煉過(guò)程更加容易進(jìn)行，同時(shí)還能去除礦石中的雜質(zhì)，提高金屬的純度。

氫氧化鈣的制備通常是由生石灰（氧化鈣）與水反應(yīng)得到，這個(gè)反應(yīng)會(huì)放出大量的熱，化學(xué)方程式為 CaO + H?O = Ca (OH)?，這一過(guò)程也被稱為 “石灰的熟化”。

氫氧化鈣與某些鹽溶液能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。例如，氫氧化鈣與碳酸鈉溶液反應(yīng)會(huì)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，這個(gè)反應(yīng)在工業(yè)上可用于制備氫氧化鈉。