部分工藝會通過加熱鈍化抗營養(yǎng)因子（如胰蛋白酶抑制劑），提升消化率。 核心特點易儲存：干燥后水分低（≤10%），不易霉變，保質(zhì)期可達6-12個月；

注意事項儲存需置于通風干燥處，避免受潮結(jié)塊或發(fā)霉； 用量控制：過量添加會因粗纖維過高影響動物生長（尤其是幼齡動物）

豆渣（又稱豆腐渣）是制作豆?jié){或豆腐時產(chǎn)生的固體副產(chǎn)品，雖為邊角料，但其營養(yǎng)價值與實用價值頗高，以下是詳細介紹：基本概念** 豆渣是大豆經(jīng)研磨、過濾提取豆?jié){后殘留的固體部分