食品添加劑回收的發(fā)展對(duì)于環(huán)保事業(yè)的推進(jìn)具有重要的意義。隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷提高,食品添加劑回收行業(yè)也得到了越來(lái)越多的關(guān)注和支持。未來(lái),食品添加劑回收行業(yè)將會(huì)繼續(xù)發(fā)展壯大,為環(huán)保事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
食品添加劑是為改善食品品種和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì),包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑等二十多個(gè)類別,2000多個(gè)品種。其在現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮舉足輕重的作用,合理使用食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)良性發(fā)展的必要因素。
那什么是食品添加劑呢?
其實(shí)食品添加劑特指那些國(guó)家許可使用添加于食品當(dāng)中的物質(zhì),這些都是經(jīng)過(guò)了評(píng)估以及相關(guān)法規(guī)的允許,是否添加、如何添加都是有明確規(guī)定的,以改善食品的色、香、味等,以及延長(zhǎng)食品的新鮮程度和其他一些功能。