氣調(diào)包裝技術(shù)在智能化包裝時(shí)代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產(chǎn)品日益成為食品類(lèi)消費(fèi)的主流,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上占有越來(lái)越大的份額,把氣調(diào)包裝應(yīng)用于食品的保鮮,可使食品的貨架期大大延長(zhǎng),因而具有很大的市場(chǎng)潛力。
氣調(diào)包裝機(jī)對(duì)食品保鮮原理分兩塊敘述:一、熟食,熟食做氣調(diào)保鮮采用食品級(jí)二氧化碳、氮?dú)獍幢壤旌隙杀ur氣體,以該保鮮氣體對(duì)包裝盒內(nèi)的食品(熟食)進(jìn)行作用,從而使得被包裝食品保鮮期延長(zhǎng)。請(qǐng)注意,氣調(diào)保鮮作用是以保鮮氣體抑制(而非滅殺)細(xì)菌的滋生與繁殖,而細(xì)菌、病毒等微生物繁殖是隨著時(shí)間增長(zhǎng)呈指數(shù)級(jí)遞增的,一旦細(xì)菌等微生物菌落總數(shù)超過(guò)平衡點(diǎn),也即超標(biāo)了,氣體抑制變失效,也就是保鮮期到期了。二、生鮮食品采用微壓微氧抑制活細(xì)胞呼吸、及雙重作用,使得鎖鮮裝內(nèi)食品(生鮮食品)保鮮期得以延長(zhǎng)。
機(jī)器特點(diǎn)
1、采用高強(qiáng)抓力PVC膠帶對(duì)紙箱兩側(cè)傳動(dòng),傳動(dòng)運(yùn)行平穩(wěn),膠帶封箱對(duì)中;
2、可依紙箱大小調(diào)整并依次實(shí)現(xiàn)上蓋的前、后、兩側(cè)蓋折合和上下箱動(dòng)作;
3、采用氣動(dòng)裝置實(shí)現(xiàn)紙箱上后蓋、兩側(cè)蓋的自動(dòng)折合,屬?lài)?guó)內(nèi);
4、膠帶封合平整、牢固、規(guī)范、美觀,不會(huì)撕箱。
膠帶封箱機(jī)是指用即貼膠帶封紙箱封口,經(jīng)濟(jì)快速、容易調(diào)整,可一次完成上、下封箱動(dòng)作,也可以采用印字膠帶,開(kāi)箱機(jī),更可提高產(chǎn)品形象,是自動(dòng)化包裝企業(yè)的。封箱機(jī)的關(guān)鍵部件是驅(qū)動(dòng)電機(jī)。電機(jī)功率越大越好。
產(chǎn)品裝箱后經(jīng)輸送鏈(帶、輥)送入封箱機(jī),并遞交給輸箱機(jī)構(gòu),由夾箱皮帶夾住紙箱的兩側(cè)面,向前運(yùn)動(dòng)。前短舌經(jīng)壓舌架自動(dòng)彎曲,后短舌在紙箱進(jìn)入封箱機(jī)托輥時(shí),有一檢測(cè)訊號(hào)(光 電訊號(hào))通知打舌氣缸動(dòng)作,由打舌架將其折彎,同時(shí)有一訊號(hào)通知熔膠機(jī)自動(dòng)噴膠。紙箱繼續(xù)向前運(yùn)動(dòng),左、右長(zhǎng)舌經(jīng)過(guò)導(dǎo)向桿自動(dòng)向中間折彎,同時(shí)壓箱機(jī)構(gòu)皮帶,同步壓住紙箱左右長(zhǎng)舌,使箱、舌、膠合在一起,完成封箱整形動(dòng)作,即產(chǎn)品包裝的后一道工序---自動(dòng)封箱。
L型封口收縮包裝機(jī)--有輥道的L型封口收縮包裝機(jī). 當(dāng)更多的自動(dòng)操作被要求時(shí),這些模型被構(gòu)思,生產(chǎn)并應(yīng)用.事實(shí)上是操作者僅僅將產(chǎn)品插入薄膜然后移動(dòng)它到封箱區(qū)域,作為其他的工作循環(huán)(密封,產(chǎn)品移除和轉(zhuǎn)送到隧道內(nèi))的自動(dòng)發(fā)生,是中低端產(chǎn)品理想的包裝機(jī)."one-step"系統(tǒng)另一種容易操作的選擇.