初乳球蛋白配方駝奶粉是一種以駝奶為主要原料,添加了初乳球蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分的奶粉。初乳球蛋白是新生兒在出生后前幾天內(nèi)母乳中含有的一種特殊蛋白質(zhì),具有抗菌、抗病毒、調(diào)節(jié)等作用,對(duì)嬰幼兒的系統(tǒng)發(fā)育非常重要。駝奶則是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、低過敏性的奶源,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等。初乳球蛋白配方駝奶粉的出現(xiàn),旨在為嬰幼兒提供更加全面、均衡、健康的營(yíng)養(yǎng)。
初乳配方駝奶粉的作用與功效有、促進(jìn)骨骼發(fā)育、預(yù)防壞血病等。
1、:駝奶粉比牛奶、羊奶更有營(yíng)養(yǎng),富含蛋白質(zhì)和脂肪酸,可以為身體提供足夠的能量,還能促進(jìn)自身蛋白質(zhì)的合成,增強(qiáng)自身力。
2、促進(jìn)骨骼發(fā)育:駝奶粉也富含鈣,與鈣結(jié)合,更容易消化吸收。因此經(jīng)常飲用駝奶粉不僅可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,非常適合老年人和兒童。
3、預(yù)防壞血?。厚勀谭鄹缓S生素C,100克駝奶粉中維生素C約3毫克,含量很高。因此經(jīng)常飲用駝奶粉可以有效預(yù)防壞血病,還具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用。
沖泡駝奶粉時(shí),要注意水的溫度,不可以直接使用沸水沖泡,會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)成分,使用60°的溫開水沖服,建議每日兩杯,早晚各一杯
純駱駝奶粉:純駱駝奶粉是采用新鮮的純駱駝奶,不添加任何其他的物質(zhì),按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)而成的純駱駝奶粉,可以說純駱駝奶粉就是原汁原味的純駱駝奶。+配方粉是屬于乳粉,對(duì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要,以生鮮乳或乳粉為主要原料,去除了乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之),經(jīng)加工干燥而成的粉狀產(chǎn)品的種類包括兒童、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
駝初乳的價(jià)格為什么比其他駝奶粉高的多?
因?yàn)轳橊劤跞槭侵改格劗a(chǎn)犢后10天內(nèi)分泌的乳汁,這些乳汁是母駝提供給在沙漠惡劣條件下剛出生的駱駝寶寶。含有乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪、乳糖等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,及十幾種維生素、12中礦物微量元素(比如鉀、鈉、鈣、鎂等)、18中人體必需的氨基酸、球蛋白、大量的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等生物活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是單鏈體抗體、P450蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。因?yàn)檎滟F所以價(jià)格自然也就高了。
駱駝奶怎么喝才好呢?
駝奶粉建議用6-8倍水進(jìn)行泡,根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整,溫度40-60度,溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,溫度太低不好泡開。駝奶粉比較細(xì)膩,溫開水下去要快速攪拌,要不容易起坨。
飲用駝奶粉的禁忌:
1、不能同時(shí)食用的食物:駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導(dǎo)致消化不良和腹瀉,因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)轳橊勀讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響駱駝奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥,其實(shí),駱駝奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時(shí)也不要攝入駱駝奶。