枸櫞酸JuyuansuanCitric Acid
C6H8O7?H2O
210.14
[5949-29-1]
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。按無水物計算,含C6H8O7不得少于99.5%。
【性狀】 本品為無色的半透明結(jié)晶、白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末;無臭,味極酸;在干燥空氣中微有風化性;水溶液顯酸性反應(yīng)
【類別】 藥用輔料,pH值調(diào)節(jié)劑,穩(wěn)定劑和酸化劑。
【貯藏】 密封保存
廠家資質(zhì),500克,原廠25kg