陸家工作餐配送服務(wù)快捷
陸家多品餐飲有限公司擁有全新的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設(shè)備。本著“以求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用規(guī)范的體系,為公司樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評(píng)。
陸家工作餐配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢?進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄制度。建立專(zhuān)人負(fù)責(zé)的進(jìn)貨驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄制度,做到少進(jìn)、多次,先出的原則,所用食品原料可追溯,嚴(yán)禁外購(gòu)來(lái)路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局的影響,在部門(mén)合格后,經(jīng)營(yíng)者不得擅自變更經(jīng)營(yíng)布局。即食品處理區(qū)均在室內(nèi),分裝間面積與食品實(shí)際加工量相適應(yīng);配送設(shè)置有的粗加工、切配、烹調(diào)、餐用具清洗、保潔、分裝等專(zhuān)間;各專(zhuān)間布局符合按原料進(jìn)入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進(jìn)熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開(kāi)設(shè)置。靜安區(qū)商務(wù)套餐配送價(jià)格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設(shè)備或容器中。
陸家工作餐配送公司核心業(yè)務(wù)為下:
一、環(huán)保盒飯外送:按客戶的餐飲需求,生產(chǎn)銷(xiāo)售10元-300元等不同的環(huán)保盒裝快餐.對(duì)于高的商務(wù)會(huì)議餐,可以按客戶要求定制LOGO,定制您想象中大氣上檔次的包裝;
二、現(xiàn)場(chǎng)分餐式送餐:為有就餐場(chǎng)所的客戶,提供不銹鋼保溫餐具盛裝的快餐,使用保溫臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分餐服務(wù),或者提供布菲爐自助式餐飲服務(wù);
三、與業(yè)主合作,為有餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所和加工生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的企事業(yè)單位,提供餐飲服務(wù)。采取承包托管、單位托管等多種形式進(jìn)行合作食堂承包。
期待您的合作,合作共贏,共享,共生!?。?br />
陸家工作餐配送至于多少人一起用餐才能稱(chēng)得上是"團(tuán)體"呢?現(xiàn)在還沒(méi)有人對(duì)此進(jìn)行界定。其實(shí),看某種餐飲服務(wù)是不是團(tuán)餐,不僅是看人數(shù),關(guān)鍵是看飲食服務(wù)的特色。團(tuán)餐的服務(wù)對(duì)象一般有特定的地址、特定的時(shí)刻、特定的人群,供給服務(wù)通常是日常性的或工作性質(zhì)的用餐,所以團(tuán)餐有需求量大、批量生產(chǎn)、服務(wù)時(shí)刻短、利潤(rùn)低特色。
由此能夠看出,單位的工作餐、團(tuán)隊(duì)的用餐等餐飲服務(wù)能夠列為團(tuán)餐,但在舉行的大型婚禮宴會(huì),雖然一次用餐人數(shù)也很多,卻不宜列為團(tuán)餐。將食堂的餐飲服務(wù)與團(tuán)餐的這些特色相比較,能夠發(fā)現(xiàn)食堂的餐飲服務(wù)的確具有團(tuán)餐的特色,所以,將食堂列入團(tuán)餐的范圍,是能夠承受的。
食堂是團(tuán)餐的一部分,但并不意味著團(tuán)餐等同于食堂,兩者還是有差異的。其主要有以下幾點(diǎn):團(tuán)餐服務(wù)有的不供給用餐場(chǎng)所,而食堂一般有固定的用餐場(chǎng)所。根據(jù)這一點(diǎn),寫(xiě)字樓的外賣(mài)能夠作為團(tuán)餐服務(wù),但不能作為食堂事務(wù)。雖然有的小型食堂供給外賣(mài)服務(wù),但不是食堂業(yè)的主流。