燃料行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,廚房用油的選擇也越來(lái)越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液體燃料行業(yè)的主流材料。對(duì)于第三種燃料,我們將從各個(gè)方面進(jìn)行分析,并為準(zhǔn)備進(jìn)入該行業(yè)的燃料朋友提供一些建議,無(wú)論是食堂爐灶、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。
我們將告訴您能源會(huì)計(jì)的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見(jiàn)和常見(jiàn)的例子為例。
由于熱值較低,實(shí)際使用的能量略大于理想消耗量,加熱效率低,熱量消耗大。由于供暖系統(tǒng)不斷虧損,越快達(dá)到需求,節(jié)省的資金就越多。基本上,每小時(shí)2.8萬(wàn)熱值的產(chǎn)量需要10公斤左右,75甲醇的消耗量更大。
植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg,每小時(shí)消耗28000 kcal為2.434kg。由于熱值高、熱、熱流損失小,在實(shí)際應(yīng)用中比理論數(shù)據(jù)更經(jīng)濟(jì)??傊械臒嶂抵饕獊?lái)自燃料。燃料的熱值決定了能量。
生物油(甲醇)風(fēng)機(jī)爐。每小時(shí)的消耗量在8-12公斤之間。柴油爐的消耗量為每小時(shí)3-4kg。柴油在冒煙,油的味道好極了。植物油電噴爐1.5-3kg,電噴支付基本上不是售后服務(wù)。實(shí)際使用量為每小時(shí)1.8公斤,單價(jià)一般在1萬(wàn)元以上,終用戶每小時(shí)的消防費(fèi)用僅為10元以上。
植物油燃料不是危險(xiǎn)的化學(xué)物質(zhì)??梢杂闷胀ㄟ\(yùn)輸工具運(yùn)輸。做甲醇的朋友不需要擔(dān)心監(jiān)控。燃油爐廠擁有國(guó)家認(rèn)可的全套“非限購(gòu)商品”資質(zhì)證書(shū),全面提供、低成本的植物油乙二醇甲醇爐。歡迎您免費(fèi)參觀、合作、學(xué)習(xí)爐灶改造技術(shù)!