簡易鑒別與儲存方法
1. 優(yōu)質(zhì)鴿子糞有機肥鑒別
看外觀：腐熟后的肥料呈深褐色，顆粒松散，無結(jié)塊，無白色尿酸結(jié)晶。
聞氣味：有自然的泥土味或輕微氨味，無刺鼻臭味或酸敗味。
測試 pH 值：用 pH 試紙檢測，中性至微酸性（pH 6.5-7.2）為宜，過酸或過堿均表明發(fā)酵異常。
2. 儲存方法
存放于通風干燥處，避免雨水淋濕（養(yǎng)分隨水流失），用塑料膜覆蓋時需留透氣孔，防止厭氧發(fā)酵產(chǎn)生異味。


營養(yǎng)價值
鴿糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣，鴿糞還可經(jīng)發(fā)酵制成優(yōu)質(zhì)有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥（簡稱生物肥），帶來很好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。比如，萬只鴿場年產(chǎn)鮮糞414噸算，可發(fā)酵飼料達200噸，如全部自用，可節(jié)省約16萬元飼料成本，如出售，可產(chǎn)生24萬元的經(jīng)濟收入。但如果不經(jīng)發(fā)酵處理，直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入，兩相比較，發(fā)酵的經(jīng)濟回報是明顯的。隨著規(guī)?；娘曫B(yǎng)，鴿糞的利用價值越來越大，且經(jīng)過加工處理的鴿糞飼料營養(yǎng)成分不低于其它禽畜糞類，另外，鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。


雖然鴿子糞對于人來說是一個大麻煩，但是在16-18世紀的歐洲卻被當作無價之寶，當時鴿子糞被認為是比農(nóng)家肥要有效的肥料。以至于會有武裝警衛(wèi)守護在鴿子窩的周圍，防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀的英國，鴿子糞還是已知的硝石來源，而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗，食用鴿子肉是被禁止的，鴿子窩就是為了收集鴿子糞當作肥料種植瓜果，而在法國和意大利則用來培養(yǎng)葡萄和麻類作物。

鴿子糞發(fā)酵的原理
鴿子糞發(fā)酵的原理是利用有機物質(zhì)在微生物的作用下，分解產(chǎn)生熱能和氣體，從而使得有機物質(zhì)發(fā)生變化，變成適合植物生長的有機肥料。發(fā)酵過程中，通過控制溫度、濕度、通風等條件，可以有效地殺滅有害菌群，提高有益菌群的數(shù)量和活性，增加有機肥料的穩(wěn)定性和肥效。


鴿子糞發(fā)酵的注意事項
1.鴿子糞發(fā)酵需要選擇通風良好、陽光充足的地方，避免在潮濕、陰暗的地方進行發(fā)酵。
2.鴿子糞發(fā)酵過程中需要注意控制水分和溫度，避免過多的水分和過高的溫度影響有機肥料的質(zhì)量。
3.發(fā)酵完成后，需要進行篩選和包裝，避免有雜質(zhì)和異物影響肥料的使用效果。
總之，鴿子糞發(fā)酵是一種非常實用的有機肥料制作方法，不僅能夠有效地利用資源，而且還能夠提高土壤的肥力和植物的生長質(zhì)量。在實際生產(chǎn)中，我們需要根據(jù)具體情況，合理選擇鴿子糞的來源和發(fā)酵方法，確保有機肥料的質(zhì)量和效果。


鴿子糞有一很高的藥用價值，將曬干鴿子糞用紗布包起來，放入盤中加入開水，先利用水蒸氣對的部位進行熏蒸，等水溫涼下來的時候再用水洗，每天洗上兩三次，對特別有效。 在養(yǎng)殖鴿子的過程中，很多人都會覺得鴿子糞便不知道如何處理，有時也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農(nóng)家肥使用。其實鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。