根據(jù)貝哲斯咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)，2025年，全球牛肉市場規(guī)模達(dá)1677.88億元（人民幣），同年中國牛肉市場規(guī)模達(dá)453.03億元。預(yù)測至2032年，全球牛肉市場規(guī)模將會達(dá)到2919.48億元，預(yù)測期間內(nèi)將以8.23%的年均復(fù)合增長率增長。同時(shí)報(bào)告中也給出了中國牛肉市場進(jìn)出口金額以及不同細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展情況等分析。

細(xì)分層面來看，報(bào)告按產(chǎn)品種類、終端應(yīng)用及地區(qū)進(jìn)行細(xì)分分析，研究范圍包括各細(xì)分領(lǐng)域市場占比、市場規(guī)模及增長趨勢。按種類劃分，牛肉行業(yè)可細(xì)分為冷凍牛肉, 新鮮牛肉。按終用途劃分，牛肉可應(yīng)用于餐飲服務(wù)客戶, 零售和雜貨連鎖店, 其他等領(lǐng)域。

國內(nèi)牛肉行業(yè)頭部企業(yè)包括St Helen’s Meat Packers, NH Foods Ltd., Al-Hamd Agro Food Products, Australian Agricultural Company Limited, Allanasons Pvt .Ltd., Haoyue Group, Marfrig Global Foods S.A., Mirha Exports Pvt. Ltd., Minerva Foods, Danish Crown, Kerchin, Cargill, Vion Food Group。報(bào)告著重分析了各主要企業(yè)主要產(chǎn)品與服務(wù)、市場表現(xiàn)（牛肉銷售量、銷售收入、價(jià)格、毛利、毛利率等）、份額占比及競爭策略。

出版商: 湖南貝哲斯信息咨詢有限公司

牛肉是從水牛和奶牛等動物身上獲得的肉類的烹飪名稱。就消費(fèi)量而言，牛肉是僅次于豬肉的世界消費(fèi)量大的肉類之一。牛肉可以從公牛、奶牛、閹牛或小母牛身上收獲。世界不同地區(qū)對牛肉作為食物來源的接受程度各不相同。牛肉可以通過多種方式烹制，例如燒烤、烘烤、烘烤、干鍋和燒烤。

中國牛肉行業(yè)研究報(bào)告從牛肉市場規(guī)模及總體情況、細(xì)分市場結(jié)構(gòu)、市場供需、競爭格局、區(qū)域市場分布等多方面多角度闡述了牛肉市場，并對牛肉市場歷史發(fā)展趨勢與行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)分析，后對牛肉市場未來增長潛力與行業(yè)發(fā)展機(jī)會進(jìn)行了預(yù)測分析。報(bào)告既有直觀的數(shù)據(jù)圖表顯示，又有深入、科學(xué)的分析，是各企業(yè)用戶、高等院校及研究所全面了解行業(yè)詳情、準(zhǔn)確把握市場動態(tài)以更加準(zhǔn)確地作出決策的重要依據(jù)。

牛肉市場研究報(bào)告以行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合觀點(diǎn)與建議，輔以直觀明了圖表數(shù)據(jù)與透徹的文字分析，對牛肉行業(yè)動態(tài)與發(fā)展趨勢做出了分析與預(yù)判。報(bào)告既涵蓋了歷史數(shù)據(jù)，也包含了2025年發(fā)展動態(tài)分析與未來幾年的市場全景預(yù)測以及增長潛力，通過可視化分析幫助業(yè)內(nèi)企業(yè)及相關(guān)部門等目標(biāo)用戶準(zhǔn)確地了解市場當(dāng)下狀況和行業(yè)未來環(huán)境，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，制定正確的戰(zhàn)略決策。

中國牛肉市場報(bào)告（2025版）各章節(jié)主要分析內(nèi)容展示：

章：牛肉行業(yè)概述、市場規(guī)模及國內(nèi)外行業(yè)發(fā)展綜述；

第二章：產(chǎn)業(yè)競爭格局、集中度、及國內(nèi)外企業(yè)生態(tài)布局分析；

第三章：中國牛肉行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀、影響因素、及面臨的挑戰(zhàn)與對策分析；

第四章：中國華北、華中、華南、華東地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析與主要政策解讀；

第五、六章：中國牛肉各細(xì)分類型與牛肉在各細(xì)分應(yīng)用領(lǐng)域的市場銷售量、銷售額及增長率；

第七章：對牛肉產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)展概況、核心業(yè)務(wù)、市場布局、經(jīng)營狀況、市場份額變化、產(chǎn)品與服務(wù)、融資及合作動態(tài)等方面進(jìn)行分析；

第八、九章：中國牛肉各細(xì)分類型與牛肉在各細(xì)分應(yīng)用領(lǐng)域的市場銷售量、銷售額及增長率預(yù)測；

第十章：宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、政策走向與可預(yù)見風(fēng)險(xiǎn)分析；

第十一、十二章：中國牛肉市場規(guī)模預(yù)測、挑戰(zhàn)與機(jī)遇、問題及發(fā)展建議。

報(bào)告研究的企業(yè)：

St Helen’s Meat Packers

NH Foods Ltd.

Al-Hamd Agro Food Products

Australian Agricultural Company Limited

Allanasons Pvt .Ltd.

Haoyue Group

Marfrig Global Foods S.A.

Mirha Exports Pvt. Ltd.

Minerva Foods

Danish Crown

Kerchin

Cargill

Vion Food Group

產(chǎn)品分類：

冷凍牛肉

新鮮牛肉

應(yīng)用領(lǐng)域：

餐飲服務(wù)客戶

零售和雜貨連鎖店

其他

研究范圍層面，報(bào)告包含中國華北、華中、華南、華東等地區(qū)的調(diào)研分析，對各個地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與政策動向進(jìn)行解讀，涉及區(qū)域內(nèi)阻礙牛肉行業(yè)發(fā)展的各類因素等。通過這些有利信息，業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)公司及相關(guān)部門能夠準(zhǔn)確把握牛肉行業(yè)在不同地區(qū)的發(fā)展?jié)摿?，確定具潛力的市場并調(diào)整布局。

目錄

章 牛肉行業(yè)發(fā)展概述

1.1 牛肉行業(yè)概述

1.1.1 牛肉的定義及特點(diǎn)

1.1.2 牛肉的類型

1.1.3 牛肉的應(yīng)用

1.2 2020-2025年中國牛肉行業(yè)市場規(guī)模

1.3 國內(nèi)外牛肉行業(yè)發(fā)展綜述

1.3.1 行業(yè)發(fā)展歷程

1.3.2 行業(yè)驅(qū)動因素

1.3.3 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

1.3.4 技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r

1.3.5 行業(yè)收購動態(tài)

第二章 產(chǎn)業(yè)競爭格局分析

2.1 產(chǎn)業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

2.1.1 現(xiàn)有企業(yè)間競爭

2.1.2 潛在進(jìn)入者分析

2.1.3 替代品威脅分析

2.1.4 供應(yīng)商議價(jià)能力

2.1.5 客戶議價(jià)能力

2.2 產(chǎn)業(yè)集中度分析

2.2.1 市場集中度分析

2.2.2 區(qū)域集中度分析

2.3 國內(nèi)外企業(yè)牛肉生態(tài)布局

2.3.1 企業(yè)競爭現(xiàn)狀

2.3.2 行業(yè)分布情況

第三章 中國牛肉行業(yè)進(jìn)出口情況分析

3.1 牛肉行業(yè)出口情況分析

3.2 牛肉行業(yè)進(jìn)口情況分析

3.3 影響牛肉行業(yè)進(jìn)出口的因素

3.3.1 貿(mào)易摩擦對進(jìn)出口的影響

3.3.2 對進(jìn)出口的影響

3.3.3 俄羅斯和烏克蘭事件對進(jìn)出口的影響

3.4 牛肉行業(yè)進(jìn)出口面臨的挑戰(zhàn)及對策

第四章 中國地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.1 2020-2025年華北牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.1.1 2020-2025年華北牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.1.2 2020-2025年華北牛肉行業(yè)主要政策解讀

4.2 2020-2025年華中牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.2.1 2020-2025年華中牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.2.2 2020-2025年華中牛肉行業(yè)主要政策解讀

4.3 2020-2025年華南牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.3.1 2020-2025年華南牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.3.2 2020-2025年華南牛肉行業(yè)主要政策解讀

4.4 2020-2025年華東牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.4.1 2020-2025年華東牛肉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

4.4.2 2020-2025年華東牛肉行業(yè)主要政策解讀

第五章 2020-2025年中國牛肉細(xì)分類型市場運(yùn)營分析

5.1 牛肉行業(yè)產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)

5.2 2020-2025年中國市場牛肉主要類型價(jià)格走勢

5.3 影響中國牛肉行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格波動的因素

5.4 中國市場牛肉主要類型銷售量、銷售額

5.5 2020-2025年中國市場牛肉主要類型銷售量分析

5.5.1 2020-2025年冷凍牛肉市場銷售量分析

5.5.2 2020-2025年新鮮牛肉市場銷售量分析

5.6 2020-2025年中國市場牛肉主要類型銷售額分析

第六章 2020-2025年中國牛肉終端應(yīng)用領(lǐng)域市場運(yùn)營分析

6.1 終端應(yīng)用領(lǐng)域的下游客戶端分析

6.2 中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域的市場潛力分析

6.3 中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售量、銷售額

6.4 2020-2025年中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售量分析

6.4.1 2020-2025年餐飲服務(wù)客戶市場銷售量分析

6.4.2 2020-2025年零售和雜貨連鎖店市場銷售量分析

6.4.3 2020-2025年其他市場銷售量分析

6.5 2020-2025年中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售額分析

第七章 牛肉產(chǎn)業(yè)企業(yè)分析

7.1 St Helen’s Meat Packers

7.1.1 St Helen’s Meat Packers發(fā)展概況

7.1.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.1.3 St Helen’s Meat Packers 牛肉領(lǐng)域布局

7.1.4 St Helen’s Meat Packers業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.1.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.1.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.2 NH Foods Ltd.

7.2.1 NH Foods Ltd.發(fā)展概況

7.2.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.2.3 NH Foods Ltd. 牛肉領(lǐng)域布局

7.2.4 NH Foods Ltd.業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.2.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.2.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.3 Al-Hamd Agro Food Products

7.3.1 Al-Hamd Agro Food Products發(fā)展概況

7.3.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.3.3 Al-Hamd Agro Food Products 牛肉領(lǐng)域布局

7.3.4 Al-Hamd Agro Food Products業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.3.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.3.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.4 Australian Agricultural Company Limited

7.4.1 Australian Agricultural Company Limited發(fā)展概況

7.4.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.4.3 Australian Agricultural Company Limited 牛肉領(lǐng)域布局

7.4.4 Australian Agricultural Company Limited業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.4.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.4.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.5 Allanasons Pvt .Ltd.

7.5.1 Allanasons Pvt .Ltd.發(fā)展概況

7.5.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.5.3 Allanasons Pvt .Ltd. 牛肉領(lǐng)域布局

7.5.4 Allanasons Pvt .Ltd.業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.5.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.5.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.6 Haoyue Group

7.6.1 Haoyue Group發(fā)展概況

7.6.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.6.3 Haoyue Group 牛肉領(lǐng)域布局

7.6.4 Haoyue Group業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.6.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.6.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.7 Marfrig Global Foods S.A.

7.7.1 Marfrig Global Foods S.A.發(fā)展概況

7.7.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.7.3 Marfrig Global Foods S.A. 牛肉領(lǐng)域布局

7.7.4 Marfrig Global Foods S.A.業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.7.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.7.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.8 Mirha Exports Pvt. Ltd.

7.8.1 Mirha Exports Pvt. Ltd.發(fā)展概況

7.8.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.8.3 Mirha Exports Pvt. Ltd. 牛肉領(lǐng)域布局

7.8.4 Mirha Exports Pvt. Ltd.業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.8.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.8.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.9 Minerva Foods

7.9.1 Minerva Foods發(fā)展概況

7.9.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.9.3 Minerva Foods 牛肉領(lǐng)域布局

7.9.4 Minerva Foods業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.9.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.9.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.10 Danish Crown

7.10.1 Danish Crown發(fā)展概況

7.10.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.10.3 Danish Crown 牛肉領(lǐng)域布局

7.10.4 Danish Crown業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.10.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.10.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.11 Kerchin

7.11.1 Kerchin發(fā)展概況

7.11.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.11.3 Kerchin 牛肉領(lǐng)域布局

7.11.4 Kerchin業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.11.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.11.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.12 Cargill

7.12.1 Cargill發(fā)展概況

7.12.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.12.3 Cargill 牛肉領(lǐng)域布局

7.12.4 Cargill業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.12.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.12.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

7.13 Vion Food Group

7.13.1 Vion Food Group發(fā)展概況

7.13.2 企業(yè)核心業(yè)務(wù)

7.13.3 Vion Food Group 牛肉領(lǐng)域布局

7.13.4 Vion Food Group業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

7.13.5 牛肉產(chǎn)品和服務(wù)介紹

7.13.6 企業(yè)融資狀況、合作動態(tài)

第八章 2025-2031年中國牛肉細(xì)分類型市場銷售趨勢預(yù)測分析

8.1 中國牛肉市場主要類型銷售量、銷售額預(yù)測

8.2 2025-2031年中國市場牛肉主要類型銷售量預(yù)測

8.3 2025-2031年中國市場牛肉主要類型銷售額預(yù)測

8.3.1 2025-2031年冷凍牛肉市場銷售額預(yù)測

8.3.2 2025-2031年新鮮牛肉市場銷售額預(yù)測

8.4 2025-2031年中國牛肉市場主要類型價(jià)格走勢預(yù)測

第九章 2025-2031年中國牛肉終端應(yīng)用領(lǐng)域市場銷售趨勢預(yù)測分析

9.1 中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售量、銷售額預(yù)測

9.2 2025-2031年中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售量預(yù)測

9.3 2025-2031年中國市場牛肉主要終端應(yīng)用領(lǐng)域銷售額預(yù)測分析

9.3.1 2025-2031年餐飲服務(wù)客戶市場銷售額預(yù)測分析

9.3.2 2025-2031年零售和雜貨連鎖店市場銷售額預(yù)測分析

9.3.3 2025-2031年其他市場銷售額預(yù)測分析

第十章 中國牛肉行業(yè)發(fā)展環(huán)境預(yù)測

10.1 宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析

10.2 政策走向分析

10.3 牛肉行業(yè)發(fā)展可預(yù)見風(fēng)險(xiǎn)分析

第十一章 影響下，牛肉行業(yè)發(fā)展前景

11.1 2025-2031年中國牛肉行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

11.2 態(tài)勢

11.3 發(fā)展面臨挑戰(zhàn)

11.4 挑戰(zhàn)中的機(jī)遇

11.5 發(fā)展策略建議

11.6 相關(guān)行動項(xiàng)目

第十二章 中國牛肉行業(yè)發(fā)展問題及相關(guān)建議

12.1 主要問題分析

12.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸

12.3 行業(yè)發(fā)展建議

本市場研究報(bào)告的推廣信息旨在向您介紹報(bào)告的核心價(jià)值與主要框架，實(shí)際終報(bào)告可能有所變動，需特別說明：本文出現(xiàn)的內(nèi)容可能因行業(yè)事件、消費(fèi)者行為突變等不可控因素產(chǎn)生偏差，不視為終交付成果。

報(bào)告分析的核心問題涵蓋：

中國牛肉行業(yè)整體運(yùn)行情況怎樣？牛肉市場歷年規(guī)模與增速如何？ 

牛肉行業(yè)上下游發(fā)展情況如何？牛肉市場供需形勢怎樣？

牛肉市場集中度如何？前端企業(yè)有哪些？他們的市場排行情況如何？

未來牛肉行業(yè)前景如何？企業(yè)在管理經(jīng)營或轉(zhuǎn)型升級等方面需要注意哪些問題？需要采取哪些策略？

主要企業(yè)概覽：

JBS USA、Marfrig Global Foods S.A.、Tyson Foods, Inc.、Cargill 和 Minerva Foods 是全球牛肉市場的五個主要參與者。在過去 5 年中，這些公司在全球牛肉市場的收入、銷售額和份額方面表現(xiàn)出持續(xù)增長。