五糧酒香精生產(chǎn)廠家 五糧酒香精廠家 五糧酒香精 五糧酒香精價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
本品采用天然提取物,經(jīng)過(guò)科學(xué)方法提煉精制而成,味道濃郁自然,芳香優(yōu)雅,味醇濃甜,提次,用量少,效果顯著,節(jié)省成本,安全符合食用香精標(biāo)準(zhǔn)。
廣泛適用:各種酒類(lèi)。
二、性狀
用香精輔料、食用香料
三、用途
1、酒用香精的配制要以酒香與果香、藥香等的充分諧調(diào)為主,使人聞后有吸引力,感到愉快、優(yōu)雅、自然。
2、主香劑、助香劑、定香劑的選料和配比要恰到好處,平穩(wěn)均勻。主香劑可稍微,以顯示其典型性,但不能過(guò)頭。助香劑應(yīng)使酒香諧調(diào)、豐滿(mǎn)。定香劑應(yīng)有一定吸附力,使酒香濃郁持久,空杯留香悠長(zhǎng)。
3、酒用香料應(yīng)品質(zhì)優(yōu)良,香氣,符合食品衛(wèi)生要求。
現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益*化,需要添加相應(yīng)的香精來(lái)強(qiáng)化或改善其產(chǎn)品的香味,誘導(dǎo)消費(fèi),擴(kuò)大銷(xiāo)售。香精作為一種可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,它可以彌補(bǔ)食品本身的香味缺陷,賦予部分食品生動(dòng)的原滋味,加強(qiáng)食品的香味,掩蓋食物的不良?xì)庀?,香精的這些優(yōu)點(diǎn)使其日益成為人們研究的。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進(jìn),越來(lái)越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來(lái),尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對(duì)香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后,合成香精 與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展,食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。