食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:
防止變質(zhì)
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì),延長食品的保存期,同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當(dāng)使用著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑,可以明顯提高食品的感官質(zhì)量,滿足人們的不同需要。
食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營養(yǎng)價值,以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì),綠色食品的加工產(chǎn)品,在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平,合理使用添加劑,開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新,以滿足消費(fèi)者的需要。
食品添加劑的安全用量
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,參照
GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。
萬享是一家專注于進(jìn)口,為企業(yè)提供的“全球進(jìn)口門到門”的供應(yīng)鏈管理服務(wù)公司,從2004年成立起,經(jīng)過13年的發(fā)展,目前在中國擁有12家公司,覆蓋中國8個主要沿??诎?,從華北的大連港一直到華南的深圳港。
(萬享的服務(wù)內(nèi)容)
萬享主要服務(wù)于中國的進(jìn)口商及國外供應(yīng)商,為國外的產(chǎn)品輸入中國提供一般貿(mào)易代理,國際貿(mào)易結(jié)算,海外提貨運(yùn)輸,進(jìn)口清關(guān)等配套服務(wù)。
隨著中國進(jìn)口消費(fèi)領(lǐng)域市場的擴(kuò)大,我們不斷將業(yè)務(wù)板塊進(jìn)行細(xì)分,食品、化妝品、設(shè)備是我們的核心產(chǎn)品。
(萬享合作的客戶)
目前,我們與中鐵集團(tuán),聯(lián)合利華,安琪酵母,新希望,三只松鼠等眾多企業(yè)合作。
今天,我們期望以的價格,專注的精神,為注重服務(wù)質(zhì)量,運(yùn)營效率和與用戶體驗的客戶群體提供的進(jìn)口服務(wù)。
進(jìn)口食品添加劑進(jìn)口報關(guān)手續(xù)進(jìn)口清關(guān)流程
歡迎來電咨詢:陳女士
我公司一般貿(mào)易進(jìn)口的食品項目:
調(diào)味品、奶粉、番茄醬、辣椒醬、魚子醬、堅果、干果制品、水果醬、調(diào)味品、鮑魚罐頭葡萄酒、豆類、食用菌和藻類、方便食品、蔬菜及制品、奶粉和調(diào)味品、蛋制品、糖和糖制品、烈性酒、乳制品、罐頭食品、動植物油脂、蜂產(chǎn)品、堅果子仁、酒精調(diào)味品、飼料、糧食、谷物制品、休閑食品、橄欖油、食品添加劑、嬰兒食品、香料等
一、滿足下列條件之一的產(chǎn)品,才能作為食品添加劑進(jìn)口:
㈠有我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的;
㈡經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門批準(zhǔn)、發(fā)布列入我國允許使用食品添加劑目錄的;
㈢列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880)的;
㈣列入“食品安全法實(shí)?{前已有進(jìn)口記錄但尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑目錄”的(目錄詳見質(zhì)檢總局2011年第52號公告附件)。
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聯(lián)系人:陳女士
二、進(jìn)口食品添加劑中文標(biāo)簽、中文說明書要求
㈠食品添加劑中文標(biāo)簽的必標(biāo)內(nèi)容包括:
1、名稱(相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱)、規(guī)格、凈含量;
2、成分(表)或配料(表),采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
3、原產(chǎn)國(地)及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、生產(chǎn)日期(批號)和保質(zhì)期;
5、儲存條件;
6、“食品添加劑”字樣;
7、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽還應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法,如果在標(biāo)簽中無法標(biāo)注清楚的,可以通過中文說明書列明。
㈡食品添加劑中文說明書要求
1、標(biāo)簽中如有未盡事項的(限于上述第8點(diǎn)內(nèi)容、和不屬于上述中文標(biāo)簽標(biāo)注的其他內(nèi)容),可以通過說明書列明;
2、說明書還應(yīng)當(dāng)包含標(biāo)簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息,以及安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容;
3、食品添加劑說明書應(yīng)不與包裝物離,并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進(jìn)口食用香精的中文標(biāo)簽、中文說明書應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》。
三、進(jìn)口食品添加劑報檢要求
食品添加劑進(jìn)口企業(yè)(以下稱進(jìn)口企業(yè))應(yīng)按以下要求向海關(guān)報關(guān)地的檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢:
㈠進(jìn)口食品添加劑應(yīng)該不屬于禁止從涉及動植物疫病流行國家或地區(qū)輸入已公布禁止進(jìn)境的動植物及其產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)辦理進(jìn)境動植物檢疫許可的食品添加劑(如明膠),還應(yīng)取得進(jìn)境動植物檢疫許可證。
㈡申報品名要求
1、單一的食品添加劑品名應(yīng)該是食品添加劑的通用名稱,符合GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、或公告中列明的規(guī)范名稱要求。
2、復(fù)配食品添加劑的名稱應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
3、食用香精的品名應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》中的相關(guān)規(guī)定。
㈢報檢人除提供、提單/運(yùn)單、裝箱單外,還應(yīng)當(dāng)提供如下資料:
1、產(chǎn)品用途的貿(mào)易合同,或者貿(mào)易合同中買賣雙方出具的用途聲明;企業(yè)進(jìn)口自用食品添加劑的需明確說明,其中進(jìn)口企業(yè)不是實(shí)際生產(chǎn)加工企業(yè)的,應(yīng)該同時出具進(jìn)口委托合同;
2、食品添加劑中文標(biāo)簽、說明書樣張,樣張內(nèi)容中應(yīng)該有完整的成分說明;
3、進(jìn)口企業(yè)是經(jīng)營企業(yè)的,應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的工商營業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營許可證復(fù)印件;進(jìn)口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的,應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的復(fù)印件;
四、情況下還應(yīng)提供下列材料:
⑴需辦理進(jìn)境檢疫審批的,應(yīng)提供進(jìn)境動植物檢疫許可證。
⑵進(jìn)口食品添加劑新品種,應(yīng)提供準(zhǔn)予進(jìn)口的有關(guān)文件和經(jīng)批準(zhǔn)或認(rèn)可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)文?{。
5、檢驗檢疫機(jī)構(gòu)要求的其他資料。
五、進(jìn)口食品添加劑安全衛(wèi)生質(zhì)量要求
進(jìn)口企業(yè)應(yīng)該明確進(jìn)口食品添加劑適用的我國產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(包括國家標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、或公告(公告中應(yīng)明確產(chǎn)品質(zhì)量安全要求),并確保進(jìn)口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)要求。
六、進(jìn)口企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑質(zhì)量信息檔案,如實(shí)記錄以下內(nèi)容:
㈠進(jìn)口時向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申報的報檢號、品名、數(shù)/重量、包裝、生產(chǎn)和輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容;
㈡國外出口商、生產(chǎn)企業(yè)名稱及其在所在國家或者地區(qū)獲得的資質(zhì)證書號;
㈢進(jìn)口食品添加劑中文標(biāo)簽樣張、中文說明書樣張;
㈣檢驗檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的檢驗檢疫證單;
㈤進(jìn)口食品添加劑流向等信息。
檔案保存期限不得少于2年,且不能少于保質(zhì)期。
七、進(jìn)口食品添加劑新品種和進(jìn)口擴(kuò)大使用范圍或使用量的食品添加劑,企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定提出申請。
八、進(jìn)口企業(yè)應(yīng)關(guān)注我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的更新,有新的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的,應(yīng)該主動按照新的要求執(zhí)行。
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2019年,各地海關(guān)從來自24個國家(地區(qū))的乳制品中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品共計250批、522.5噸、288.8萬美元,主要為品質(zhì)不合格、微生物污染、證書不合格、標(biāo)簽不合格、食品添加劑超范圍或超使用等,占未準(zhǔn)入境乳制品總批次超8成。安全衛(wèi)生問題中,大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物污染,、氫氧化鉀等食品添加劑超范圍或超使用等占未準(zhǔn)入境乳制品總批次的22.4%。
食品添加劑珍珠巖的特點(diǎn):
1. 超輕量性食品添加劑珍珠巖濾餅密度僅為120 ~ 250kg/m3。與其他種類的助濾劑相比較,濾餅密度可以降低20%~50%。
2. 化學(xué)穩(wěn)定性食品添加劑珍珠巖的主要成分為鉀、鈉、鋁、硅氧化物,是一種惰性非晶結(jié)構(gòu)玻璃粒子組成的白色固體粉末。不溶于強(qiáng)酸堿,化學(xué)穩(wěn)定性好。其本身不含有機(jī)物,生產(chǎn)過程中經(jīng)1200℃高溫焙燒后可實(shí)現(xiàn)無菌。
3. 經(jīng)濟(jì)性食品添加劑珍珠巖所具有的超輕量性,使得以重量為單位購買的產(chǎn)品,在同樣的涂層厚度時,較輕的密度可有效減少使用量,綜合經(jīng)濟(jì)性可大大提高。這方面在轉(zhuǎn)鼓式過濾機(jī)方面尤為顯著。
4. 高滲透性食品添加劑珍珠巖所特有的濾隙結(jié)構(gòu)使其與其他種類的助濾劑相比較具有更高的滲透性,顯著提高過濾效率。
5. 易涂覆、不開裂、易清理
6. 使用安全食品添加劑珍珠巖對人體無任何危害,對濾液本質(zhì)特性無任何影響,無任何潛在污染物。