近年來,紙質(zhì)包裝由于其可制成袋、盒或罐、箱等多種形態(tài)的優(yōu)勢而被廣泛應(yīng)用到食品包裝中。但由于紙質(zhì)包裝原材料大多來源于紙或紙板的回收再利用,其細(xì)菌、化學(xué)殘留物以及一些雜質(zhì)常常附著于生產(chǎn)出的紙質(zhì)包裝中,增加了紙質(zhì)包裝污染食品的風(fēng)險(xiǎn)。此外,大多紙質(zhì)包裝中使用的增白劑、熒光化學(xué)物質(zhì)都是食品潛在污染源。
,要引導(dǎo)消費(fèi)者高度重視食品包裝材料安全重要性的認(rèn)識,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),不能單純以“食品包裝是否完整”作為食品包裝安全的評價(jià)、判斷標(biāo)準(zhǔn)。其次,要做好食品安全知識的普及,讓廣大消費(fèi)者掌握正確的食品包裝使用方法,在選購食品包裝材料時(shí),能夠根據(jù)商品特性、標(biāo)簽的正確使用,嚴(yán)格按照包裝規(guī)定的溫度和使用范圍使用。
食品檢測機(jī)構(gòu)工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)相關(guān)食品的生產(chǎn)、經(jīng)營以及使用過程中的技術(shù)檢驗(yàn)相關(guān)工作。
2、負(fù)責(zé)相關(guān)餐飲服務(wù)部門以及保健食品部門還有化妝品以及醫(yī)療器械的相關(guān)檢驗(yàn)工作。
3、負(fù)責(zé)藥品不良反應(yīng)以及醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測工作。
食品檢測機(jī)構(gòu)有很多,這些機(jī)構(gòu)的注冊之后即可行使自己的工作職責(zé)。只有性強(qiáng),并且服務(wù)比較到位的食品檢測機(jī)構(gòu),
才可以更好的在行業(yè)立足。