現(xiàn)在西門塔爾牛各階段的價格比較平穩(wěn)，市場行情比較穩(wěn)定！一般四百斤大小的育肥公牛犢的行情價格在一萬一千元左右，11000元上下，成品的肉牛大約在一千四五百斤的價格在每斤十八元到十九元之間，有的地方可能更高一些，基本上每斤單價都在十八左右！如果說四百斤上下的母牛價格大概在一萬五六吧，再大點達到五百斤上下，它的行情能在一萬七八，具體的要看母牛的形體質(zhì)量怎么樣，養(yǎng)西門塔爾母牛更看重的是它的質(zhì)量，因為要長期來持有！現(xiàn)在大的西門塔爾繁殖母牛，次下牛犢子的，體重在九百斤至一千斤上下的，一般價格在兩萬五六，保踹的！第二次第三次下犢子的，一般體重在一萬五六百斤的，價格在三萬元上下！具體的價格要具體根據(jù)牛來定價！

西門塔爾牛場的選址與布局
　　肉牛養(yǎng)殖區(qū)場址的選擇，應(yīng)遵循規(guī)模化育肥牛場選擇場址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但交通運輸方便，以便于飼料和牛只的進出。
　　　　肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設(shè)計要求與規(guī)?；鼋疲矐?yīng)包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設(shè)施、貯糞場、裝牛臺等設(shè)施，但生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的劃分不很明顯，牛舍一般為單列式，每棟6-12間，為1-2戶所有，1-2間為飼料室和宿舍，其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭，基礎(chǔ)牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設(shè)，一般二池合一，這樣既可節(jié)約投資，又可提高設(shè)備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的兩側(cè)，便于取料。

3月20日，午后的陽光似流水般均勻地撒向大地，溫和的春風(fēng)迎面吹來。在沙坡頭區(qū)興仁鎮(zhèn)泰和村，村民馬自杰正和妻子在牛棚里忙活著，添飼料、添水、打掃牛棚，不時傳來的“哞哞”聲更讓牛棚充滿了生機?？粗活^頭體格健壯的肉牛，馬自杰樂呵呵地說：“是育肥牛讓俺脫了貧?！?br /> 　　馬自杰一家是從原蒿川鄉(xiāng)移民到泰和村的，是村上的建檔立卡戶。去年夏天，他了解到近幾年牛肉市場行情好，養(yǎng)肉牛挺賺錢的。抱著試一試的態(tài)度，馬自杰回到家里開始著手肉牛養(yǎng)殖事宜。他貸款13萬元買了12頭小牛，開始了育肥牛養(yǎng)殖。每年5月的時候，他還會帶村民到村子附近采摘枸杞、種植硒砂瓜賺錢。

談到馬自杰村民一起養(yǎng)牛致富，村民贊不絕口。村民馬漢國說：“馬自杰去年養(yǎng)牛收入挺好，我也想跟著他學(xué)養(yǎng)牛，所以今年買了5頭牛，我還想貸點款再買5頭牛，養(yǎng)10頭牛，跟著他一起脫貧?！?br /> 　　泰和村黨支部書記馬漢寶告訴記者，泰和村有166戶村民，僅有幾戶群眾在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，大部分村民主要經(jīng)濟收入還是依靠外出打工。現(xiàn)在在資金和配套設(shè)備上扶持力度很大，村里也在努力幫助這些養(yǎng)殖戶跑貸款。他希望馬自杰能夠帶動更多村民養(yǎng)牛，形成全村化的養(yǎng)殖規(guī)模，全村村民一起脫貧致富。

看著牛兒一天天成長起來，闖勁十足的馬自杰也在醞釀更大的夢想：“養(yǎng)牛是條致富的好門路，現(xiàn)在的政策也越來越好了，村里給我跑來了5萬元的扶貧貸款，我還從寧夏銀行貸了12萬元，從香山村鎮(zhèn)銀行貸了5萬元。今年我想再擴大一下養(yǎng)殖規(guī)模，爭取養(yǎng)牛80頭到100頭?！?br/>
實用西門塔爾牛養(yǎng)殖技術(shù)分享
養(yǎng)殖戶新購待育肥牛后，由于飼養(yǎng)條件和環(huán)境前后各不相同，須經(jīng)過10～20天的適應(yīng)期，在適應(yīng)期內(nèi)應(yīng)做好以下工作：
1.飼喂干草 當(dāng)牛只飲足水后，可飼喂干草或秸稈，第1次飼喂應(yīng)，每頭牛4～5公斤，2～3天后逐漸增加給量，5～6天后讓其充分采食。
2.飼喂混合精料
牛只經(jīng)過飼喂2～3天的粗飼料后，開始飼喂混合精料，精料量一般占活重的0.25%～0.5%，以后逐漸增加到計劃量。
3.供給清潔飲水 牛只經(jīng)長距離、長時間的運輸，應(yīng)激反應(yīng)大，對牛只補充水分。第1次飲水，應(yīng)限制飲水量，切忌暴飲，第2次飲水，應(yīng)在第1次飲水后3～4小時，此時可自由飲水。第1次飲水時可加入少量人工鹽，第2次飲水可在水中摻些麩皮。
4.其他管理措施 分群或固定槽位，管理人員不定時的到圈內(nèi)觀察，同時進行體內(nèi)外驅(qū)蟲和健康檢查、健胃。在適應(yīng)期間，飼養(yǎng)人員應(yīng)主動接近牛只，觀察每頭牛的精神狀態(tài)、食欲等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。