茅臺鎮(zhèn)醬香白酒小知識
【如何防止“跑酒”】用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏繞，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠，要不拆時就難了。但是這種防“跑酒”的做法其效果比不上在瓶口封蠟。

茅臺鎮(zhèn)醬香白酒小知識
醬香白酒與】許多酒飲品中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，通過飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠人體正常的生命活動，更能起到等作用

醬香型白酒原來有五大產(chǎn)區(qū)！別告訴我你只知道茅臺鎮(zhèn)
提到醬香型白酒，酒友們總是時間想到赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。中國名酒——正出產(chǎn)于此，當?shù)匾灿行橇_密布的醬香酒廠。因此這里普遍被認為是醬香型白酒產(chǎn)區(qū)。
事實上，中國醬香型白酒產(chǎn)區(qū)并不局限于此，粗略來講可分為五大產(chǎn)區(qū)。每個地域都有不同的風格與代表性產(chǎn)品。今天，三杯君就與大家聊聊這個話題。
【產(chǎn)區(qū)三】貴州省其他縣市
貴州是中國的產(chǎn)酒大省，該區(qū)域很多中小型醬酒企業(yè)開始加速擴產(chǎn)。除了前文提到的仁懷茅臺鎮(zhèn)區(qū)域外，現(xiàn)在很多小產(chǎn)區(qū)憑借人們對貴州醬酒的認知也逐漸形成規(guī)模。例如位于畢節(jié)的產(chǎn)區(qū)、以及黔東產(chǎn)區(qū)。


其中略有名氣的有回沙酒、貴州青酒等，在當?shù)囟急容^流行。


【產(chǎn)區(qū)四】四川白酒金三角
以上提到的醬香型酒產(chǎn)區(qū)基本位于貴州省內(nèi)。事實上，四川地區(qū)也是一個實力不容小覷的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)。以往，人們對川酒的認識主要停留在濃香型白酒上，事實上近10年來該區(qū)域已經(jīng)逐漸殺入醬香型酒領(lǐng)域，生產(chǎn)出口感品質(zhì)都不同于貴派醬香的經(jīng)典產(chǎn)品。這種特的口感被人們稱之為“時尚醬香”。

川派醬香的風格相比貴派來講，除了擁有醬香型酒自身的風格特征，又賦予愉悅、舒適的糧香，焦香糊香味較少，醇甜，形成一種更加優(yōu)雅的復合香。若覺得口味重較難的酒友，嘗試一下更為柔和的川派醬酒可能更易接受。
川地醬酒代表產(chǎn)品有老牌的仙譚、五糧液出品的永福醬酒、舍得出品的吞之乎、高洲出品的金潭玉液。這些酒憑借四川的釀酒地理環(huán)境、大酒廠的強勢戰(zhàn)略支持，在品質(zhì)上都非常有保障。

【產(chǎn)區(qū)五】湘桂魯東北等地

另外在中國各地，零零散散分布著一些醬香型白酒酒廠。雖然其規(guī)模較小，但卻因為特的釀制工藝、相異的釀酒環(huán)境而形成了屬于自己的地域風格。這種不同于傳統(tǒng)醬香的區(qū)域酒，同樣獲得了酒友的喜愛。
如產(chǎn)于湖南地區(qū)的武陵酒、山東地區(qū)的云門春、廣西地區(qū)的丹泉酒，圈子里贏得了不少口碑，成為愛好者們的飲酒口糧。

酒的真正魅力在于多元化，不同地域帶給您不同的品鑒感受。好飲天下美酒，方不負此生癡酒之心。