廂體的側(cè)面設(shè)有垃圾提升裝置，裝載泔水時(shí)，將裝有泔水的垃圾桶(120L，240L標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶)安裝在提升架上，操縱手柄，實(shí)現(xiàn)泔水的自裝功能。（以下帶*部分為選裝，不同車(chē)輛根據(jù)用戶(hù)選裝可能不具備，具體請(qǐng)根據(jù)實(shí)際車(chē)輛配置操作）
操縱系統(tǒng)：車(chē)輛各功能的控制部分集中在垃圾提升架的右側(cè)的電控箱內(nèi)。
可提升120L、240L的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，具有自動(dòng)安全鎖止機(jī)構(gòu)，裝入過(guò)程中桶內(nèi)垃圾不溢撒，不遺留。垃圾桶在提升傾倒中具有調(diào)速功能，以防止垃圾噴濺。

監(jiān)控：罐體側(cè)面設(shè)可視亮管
.氣密性：所有管路閥門(mén)采用彈性橡膠連接，尾部罐口均填加彈性橡膠圈
裝卸功能：車(chē)輛變速箱位置加裝取力器，直接取力于發(fā)動(dòng)機(jī)，帶動(dòng)液壓油泵完成液壓作業(yè)。側(cè)裝桶液壓自動(dòng)舉升完成裝料作業(yè)，罐體尾部手動(dòng)閥門(mén)開(kāi)啟自流功能，罐體尾蓋可液壓開(kāi)啟自卸，罐體可液壓舉升自卸。

餐廚垃圾車(chē)收集方式：
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家如德國(guó)，采用的是吸入過(guò)程中直接粉碎的技術(shù)；韓國(guó)使用的是垃圾桶傾倒方式。但不論是傾倒式還是吸入式，都與相應(yīng)的垃圾桶相配套。因此，我們可以看到，在生產(chǎn)餐廚垃圾車(chē)的同時(shí)，還有附加產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)空間。如果采購(gòu)的餐廚垃圾車(chē)，那么必然也會(huì)需要大量的飯店泔水垃圾桶。