根據(jù)我國相關(guān)規(guī)定，以科研測試、商業(yè)展示等目的進口的產(chǎn)品，可辦理《免予辦理強制性產(chǎn)品認證證明》，但這些未經(jīng)認證和型式試驗的產(chǎn)品，不能流入市場，否則會對我國環(huán)境保護和消費者的人身安全構(gòu)成危害，這些產(chǎn)品使用完畢后，須在檢驗檢疫部門的監(jiān)督下做退運或銷毀處理。
制定本辦法。第二條本辦法適用于食品安全監(jiān)管部門受理、督辦或直接參與調(diào)查處理的，發(fā)生在本市行政區(qū)域內(nèi)的食品安全違法案件。本辦法所稱食品安全違法案件包括食品安全違法案件線索及調(diào)查處理的違法案件。第三條食用農(nóng)產(chǎn)品種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、水利部門舉報；食用畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)匦竽敛块T舉報；食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門舉報；食品流通環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)毓ど滩块T舉報；
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)厥称穫€品監(jiān)管部門舉報；生豬屠宰環(huán)節(jié)的違法行為向當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門舉報。第四條任何單位和個人都對本市行政區(qū)域內(nèi)的食品安全違法行為進行舉報。食品安全監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)各自職責(zé)，做好食品安全舉報的受理、查處工作；
復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)予以配合。觀察過程中初檢機構(gòu)不得干擾復(fù)檢工作。復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)建立復(fù)檢方法測量不確定度評估作業(yè)指導(dǎo)書。對于定量檢驗方法應(yīng)計算并給出結(jié)果及測量不確定度評估值，在做出復(fù)檢結(jié)論時應(yīng)考慮測量不確定度的影響。復(fù)檢報告應(yīng)包括質(zhì)量控制方式及質(zhì)量控制結(jié)果。食品復(fù)檢報告應(yīng)當(dāng)明確復(fù)檢結(jié)果與食品標(biāo)準(zhǔn)的符合性以及與初檢結(jié)果一致性。（九）復(fù)檢時限。復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到備份樣品之日起10個工作日內(nèi)，向市場監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢結(jié)論。
市場監(jiān)督管理部門與復(fù)檢機構(gòu)對時限另有約定的。從其約定。復(fù)檢機構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為終檢驗結(jié)論。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到復(fù)檢結(jié)論之日起5個工作日內(nèi)，將復(fù)檢結(jié)論通知申請人，書面送達復(fù)檢報告，并通報不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者住所地市場監(jiān)督管理部門。

肉制品銷毀,紅酒銷毀,白酒銷毀,機械銷毀,辦公用品銷毀,電子產(chǎn)品回收銷毀,奶粉銷毀,汽車零件銷毀,飾品銷毀,葡萄酒銷毀，產(chǎn)品服裝銷毀,布料銷毀,衣服銷毀,鞋子銷毀,褲子銷毀,銷毀品牌競爭日益熱烈，產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽是關(guān)鍵。
各級食品個品監(jiān)管部門要建立健全餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管信息發(fā)布制度，針對社會輿論普遍關(guān)注的餐飲服務(wù)食品安全熱點問題，按照科學(xué)、客觀、透明、有序的要求，加強與社會公眾和新聞媒體的交流，適時發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，主動接受社會監(jiān)督，增強社會消費信心。建立與媒體的溝通合作機制。各級食品個品監(jiān)管部門要加強與新聞主管部門的溝通與協(xié)調(diào)，建立與媒體的溝通合作機制，為各類媒體有序、規(guī)范參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督創(chuàng)造有利條件。
要通過通氣會、座談會、現(xiàn)場調(diào)研等方式，積極向相關(guān)媒體記者介紹餐飲服務(wù)食品安全知識，進一步增強輿論監(jiān)督的針對性、準(zhǔn)確性和客觀性。可邀請媒體共同參與食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的公益宣傳。
通報了期全國學(xué)校食品安全。省局食品安全總監(jiān)，食品相關(guān)處室、綜合規(guī)劃處、新聞宣傳處、稽查局主要負責(zé)同志，各地市（區(qū)）市場監(jiān)管局分管同志、食品安全總監(jiān)和相關(guān)科（處）室負責(zé)人共110余人參加會議。2023年6月20日，昭通市2023年全市食品安全工作會議暨全市加強食物中毒防控工作電視電話會議，
回顧2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個責(zé)任”工作情況，安排部署2023年食品安全工作及食物中毒防控工作。會議深入關(guān)于食品安全的批示精神，、省食品安全工作有關(guān)要求，認真市委、市食品安全工作安排，通報了2022年以來食品安全、食物中毒防控及推動食品安全“兩個責(zé)任”工作情況，深刻分析食品安全形勢。

服務(wù)團隊：對員工進行過背景調(diào)查，簽署了保密協(xié)議，對員工進行定期培訓(xùn) ；提供綜合解決方案：要有能力提供解決方案，比如協(xié)助制定銷毀管理制度，提供標(biāo)準(zhǔn)的信息銷毀流程及員工銷毀操作培訓(xùn)做到產(chǎn)品準(zhǔn)入；健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測檔案，建立動植物標(biāo)識及疫病可追溯體系。加強監(jiān)管能力建設(shè)。整合全市農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測資源，形成以市級檢驗機構(gòu)為龍頭，縣級質(zhì)檢站為骨干，布局合理、職能明確、、運行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
按照有關(guān)法律，做好全市農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布工作，自覺接受社會和輿論的監(jiān)督。嚴格信息發(fā)布規(guī)范，維護生產(chǎn)者和消費者的合法權(quán)益。2．食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管：加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴格實施生產(chǎn)許可、強制檢驗和市場準(zhǔn)入標(biāo)志等食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。加大食品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度，嚴格執(zhí)行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無證生產(chǎn)行為。通過日常巡查、區(qū)域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報告等措施，實施對企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛(wèi)生注冊登記證的動態(tài)管理。
規(guī)范食品從業(yè)人員的分類管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員，從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)不同，要求掌握的食品安全知識不同?！豆芾磙k法》規(guī)定對食品從業(yè)人員實行分類監(jiān)督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動的不同方式分為食品生產(chǎn)（A）、食品銷售（B）、餐飲服務(wù)（C）、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營（D）和網(wǎng)絡(luò)臺經(jīng)營（E）；食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負責(zé)人（Ⅰ）
食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員（Ⅱ）、關(guān)鍵崗位操作人員等（Ⅲ）。監(jiān)管部門針對不同類別的食品從業(yè)人員開展不同的抽查考核，有利于提升考核的度和有效性。（三）科學(xué)組織監(jiān)督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內(nèi)容、抽查考核實施、抽查考核頻率、抽查考核要求。

報廢銷毀處理場所及設(shè)備：產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝，運輸車輛36輛、壓縮車機30臺、切割電鋸1臺、大型推土機3輛、切割機設(shè)備3臺、粉碎機設(shè)備5臺、打包壓縮機1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機一套。如農(nóng)家樂、旅游沿線餐飲單位、農(nóng)村學(xué)校食堂等食物中個高發(fā)場所的衛(wèi)生條件，嚴厲打擊餐飲單位經(jīng)營違禁動物行為，防止動物源性傳染病流行，確保群眾食品消費安全。4．加生監(jiān)督隊伍建設(shè)，實現(xiàn)監(jiān)管重心下移。加生監(jiān)督員培訓(xùn)，提高餐飲監(jiān)管的水，繼續(xù)完善衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)。
個品質(zhì)量安全整治（食品個品監(jiān)管部門牽頭）1．繼續(xù)加大對違法經(jīng)營個品行為的整治力度，整治無證經(jīng)營、經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營個品等違法違規(guī)行為。2．開展注射劑類個品和生產(chǎn)工藝核查，完成大容量注射劑和其它靜脈給個注射劑類個品的和工藝核查工作。3．加強對《個品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）》和《個品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）》實施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，進一步提高個品生產(chǎn)、經(jīng)營水。
實現(xiàn)了食品安全“兩個責(zé)任”貫通聯(lián)動、一體壓實、落地見效。精心培育“兩個責(zé)任”示范街，打造“示范”桂林樣板今年4月，為進一步鞏固食品安全“兩個責(zé)任”工作機制成果，形成可復(fù)制、可推廣的樣板，桂林市市場監(jiān)管局組織各縣（市、區(qū)）在景點、大型商場內(nèi)、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個責(zé)任”示范街，按照“試點示范、規(guī)范提高、分類指導(dǎo)、整體推進”的工作思路。
以及“統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一模式”的指導(dǎo)原則，各轄區(qū)高起點、高標(biāo)準(zhǔn)推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，打造示范亮點，示范。在示范街，各經(jīng)營主體既要證照公示，還要完善安全管理體系，抓好常態(tài)化防控，強化應(yīng)急處置等，做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個責(zé)任”公示牌的懸掛率達到。

主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化職業(yè)道德，提高屠宰企業(yè)管理水；四是逐步淘汰條件簡陋、屠宰規(guī)模小的手工屠宰場（點），鼓勵有條件的地方實行肉品配送，從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2．繼續(xù)嚴厲打擊私屠濫宰，大力整治地區(qū)、頑固窩點，加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度，堅決打擊帶有黑社會性質(zhì)的違法團伙抗法行為。
完善規(guī)劃，提升屠宰企業(yè)經(jīng)營水。繼續(xù)完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃，實施屠宰企業(yè)升級改造，推動屠宰企業(yè)規(guī)模化、機械化。繼續(xù)抓好屠宰肉品安全管理，健全肉品品質(zhì)檢驗制度，加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓(xùn)，進一步健全生豬屠宰廠管理、屠宰車間衛(wèi)生、肉品衛(wèi)生管理、肉品召回等制度，以及生豬進廠、生豬產(chǎn)品出廠、病死豬及肉品無害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措，強化“企業(yè)自治”推動主體責(zé)任在督促轄區(qū)食品企業(yè)主體責(zé)任的同時，桂林市市場監(jiān)管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子，指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部制定了《企業(yè)食品安全主體責(zé)任不到位的懲罰措施》，企業(yè)對內(nèi)部員工違反相關(guān)主體責(zé)任的行為進行了明確的規(guī)定，根據(jù)違反情節(jié)的程度。企業(yè)食品安全員給予內(nèi)部員工扣績效積分0.5～5分的懲罰，并在每天的例進行通報。
這一舉措有效規(guī)范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為，完善了企業(yè)食品安全管理制度，推動了企業(yè)主體責(zé)任到位。建立健全交叉檢查工作機制，壓緊壓實各級責(zé)任今年3月和5月，桂林市市場監(jiān)管局從17個縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局抽調(diào)了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長和業(yè)務(wù)股長組成5個檢查組。

飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求（一）加強，繼續(xù)發(fā)揮專項整治工作機構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室，做到機構(gòu)不散、工作不斷、力度不減，充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門要進一步督促檢查，開展專項整治“回頭看”
中下旬的專項整治工作督查和年底的專項整治檢查驗收與考核。（二）克難，解決監(jiān)管難點和盲區(qū)1．全力以赴抓好奧運食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向，是對奧運食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運會比賽城市的生產(chǎn)企業(yè)，要實行駐廠監(jiān)督、批批檢驗和“點對點”、“門對門”直線封閉運輸，實現(xiàn)全過程監(jiān)管，大限度降低奧運食品安全風(fēng)險。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé)，要汲取教訓(xùn)，嚴格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié)，隨著“三伏天”到來，持續(xù)高溫天氣，微生物迅速生長繁殖，食物極易腐敗變質(zhì)，食源性疾病頻發(fā)高發(fā)，加之暑期來臨?！吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期，風(fēng)險疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴”嚴把進貨查驗貯存關(guān)：要嚴格執(zhí)行采購驗收和索證索票登記制度，禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質(zhì)期的食品。嚴格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品，盡可能減少庫存。嚴把從業(yè)人員健康關(guān)：要做好從業(yè)人員健康管理。