質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) - 外觀：通常為黃褐色或深褐色的粉末狀或小顆粒狀，色澤均勻一致。如果顏色過淺或過深，可能意味著原料質(zhì)量不佳或加工過程存在問題。

反芻動物飼料：是反芻動物飼料的常用原料，可部分替代豆粕等蛋白質(zhì)飼料。在奶牛精料補(bǔ)充料中，噴漿玉米胚芽粕的添加量可達(dá)到10%-15% ，能提高飼料的適口性和能量水平，有助于奶牛產(chǎn)奶性能的發(fā)揮。

因此，胚芽粕可作為功能性食品原料，開發(fā)生產(chǎn)具有保健功能的食品，如膳食纖維飲料、營養(yǎng)保健品等。 工業(yè)領(lǐng)域 -發(fā)酵工業(yè)： 胚芽粕中含有一定量的碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過適當(dāng)處理后，可以作為發(fā)酵培養(yǎng)基的原料，用于微生物發(fā)酵生產(chǎn)各種產(chǎn)品。例