柿子藥用價值;在醫(yī)藥上,柿子能止血潤便,緩和痔疾腫痛,。柿餅可以潤脾補胃,潤肺止血。柿霜餅和柿霜能潤肺生津,祛痰鎮(zhèn)咳,壓胃熱,解酒,療口瘡。柿蒂下氣止呃,治呃逆和夜尿癥。 醫(yī)學家陶弘景在《名醫(yī)別錄》里面提到,“柿果性味甘澀,微寒,。有清熱潤肺化痰止咳之功效,主治咳嗽、熱渴、吐血和口瘡”。明朝醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中說到,“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而氣甲,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功”。
柿子樹綠化用途;在綠化方面,柿樹壽命長,可達300年以上,葉大蔭濃,秋末冬初,霜葉染成紅色,冬月,落葉后,柿實殷紅不落,一樹滿掛累累紅果,增添優(yōu)美景色,是優(yōu)良的風景樹
柿子柿果實營養(yǎng)豐富,被譽為“果中圣品”。在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,其中胡蘿卜素占據(jù)維生素A的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便秘,調(diào)節(jié)腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。更為特的是,國內(nèi)外的研究證實,柿果維生素C含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外,柿果多酚類物質(zhì)是優(yōu)良的抗氧化劑,可有效防止動脈粥樣硬化、預防心腦血管等疾病。 [3]