有 機 產 品?是指生產、加工、銷售過程符合中國產品國家標準，獲得產品認證證書、并加施中國產品認證標志的供人類消費、動物食用的產品，產品包括有機食品、紡織品、飼料等，如雜糧、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽產品、水產品及紡織品和飼料等。

有機證書的有效期多久？需要多久檢查一次？
產品認證證書有效期為1 年。只要申請有機認證，就要接受 認證機構每年至少一次的現場檢查。其中部分獲證組織還要接受認證 機構在風險評估基礎上安排的監(jiān)督檢查。獲證組織應至少在認證證書 有效期結束前3 個月向認證機構提出再認證申請，認證機構應當在認 證證書有效期內（特殊情況下遲有效期后的三個月內）進行再認證 檢查。

產品是怎么認證的？
產品是由有資質的認證機構按照《產品認證實施規(guī)則》規(guī)定的程序進行認證一般認證程序請點擊：有機認證流程:
?1、申請者向認證中心提出正式申請，填寫申請表和交納申請費。
????2、認證中心核定費用預算并制定初步的檢查計劃。
????3、申請者交納申請費等相關費用，與認證中心簽訂認證檢查合同，填寫有關情況調查表并準備相關材料。
????4、認證中心對材料進行初審并對申請者進行綜合審查。
????5、實地檢查評估。認證中心在確認申請者已經交納頒證所需的各項費用后，派出經認證中心認可的檢查員，依據《產品認證認證技術準則》，對申請者的產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估，必要時需對土壤、產品取樣檢測。
????6、編寫檢查報告。檢查員完成檢查后，編寫產地、加工廠、貿易檢查報告。
????7、綜合審查評估意見。認證中心根據申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估，編制頒證評估表，提出評估意見提交頒證審議。
????8、頒證決議。頒證對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，作出是否頒發(fā)有機證書的決定。
????9、頒發(fā)證書。根據頒證決議，向符合條件的申請者頒發(fā)證書。獲證申請者在領取證書之前，需對檢查員報告進行核實蓋章，獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。