纖維素廣泛分布于植物界，是植物細胞壁的主要成分。棉花的纖維素含量接近，為天然的純纖維素來源。 在一般木材中，纖維素占40-50%。此外，還含有一定量的半纖維素和木質(zhì)素。

除了植物，某些動物和微生物細胞壁中也存在纖維素。作用與應用生理作用：提高肌肉和脂肪細胞對胰島素的敏感性，有助于預防并輔助治療糖尿病。纖維素具有很強的吸水性，在腸道中能吸水膨脹，增加糞便體積，促進腸道蠕動，從而預防便秘、痔瘡及胃腸炎等疾病。

工業(yè)應用：纖維素在工業(yè)上也有廣泛應用，如制造紙張、人造纖維等。 人類無法直接消化纖維素，但可以通過食用富含纖維素的植物性食物（如蔬菜、水果和全谷類）來攝入。 * 富含纖維素的蔬菜包括辣椒、筍類、菌類等；水果則包括紅果干、桑椹、櫻桃等。 綜上所述，纖維素在自然界中廣泛存在，對植物的結構和人類的健康都起著重要作用。通過合理攝入富含纖維素的食物，可以促進健康并預防多種疾病。