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食品證一般指的都是食品經營許可證，只不過大家熟知的叫法就是食品證，所謂的食品證遺失聲明是一種法律方式，是丟失人需要在市級或者市級以上公開發(fā)行的報紙上聲明公告食品證已經不慎丟失的通告，網絡發(fā)布是無效的，不具有遺失聲明的法律效力。可向申報部門查詢是否有登報報刊要求。食品證即食品經營許可證遺失，書寫證明內容需要包含食品證的：經營者全稱、食品證編號、監(jiān)督管理局全稱、核準日期、作廢該證件。需要注意的是某些特殊地區(qū)食品證上證照編號，有的話也要寫上，具體的提前跟當?shù)匮a辦單位溝通清楚刊登內容要求和報紙要求，再去辦理登報。