食品安全問題已經(jīng)是一個全球話題，國際上食品安全惡性事件不斷發(fā)生，造成了的經(jīng)濟損失。食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和疾病控制中心的報告，歐洲的食品污染事件40%發(fā)生在個體家庭里。

食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質(zhì)，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃曲霉毒素等。

食品安全檢測是食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動化的方向發(fā)展。

廣電計量食品檢測，致力幫助提升食品安全監(jiān)管能力，使企業(yè)全面把控從農(nóng)田到餐桌的各個關鍵環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品達到相關質(zhì)量和安全標準。

廣電計量作為受到國際認可的檢驗、測試和認證機構，廣電計量將為您的產(chǎn)品質(zhì)量保駕，提供從生產(chǎn)許可發(fā)證檢測到產(chǎn)品出廠檢測等一系列服務，讓您的產(chǎn)品更安全無憂的進入市場流通。

廣電計量構建了覆蓋全國的服務保障網(wǎng)絡，在國內(nèi)建有23個計量檢測基地和50多家分子公司，實驗室總面積超過16萬平方米，配置國內(nèi)外設備儀器30000多臺/套，搭建的全國一體化計量檢測與認證技術公共服務平臺，可迅速響應客戶需求，為客戶提供近距離、本地化的服務。