哪些因素會影響到電熱蒸汽發(fā)生器的蒸汽品質(zhì)：
1、電熱蒸汽發(fā)生器負荷。如果蒸汽發(fā)生器的負荷增大，即蒸汽發(fā)生器內(nèi)單位蒸汽空間每小時通過的蒸汽量增加，蒸汽在鍋筒中的上升速度就會增加，便有足夠的能量把水面上高度分散的小水滴帶出，使蒸汽品質(zhì)惡化，特別是負荷波動或超負荷運行時，即使鍋水含鹽濃度不大，也會出現(xiàn)汽水共騰的嚴重后果。
2、電熱蒸汽發(fā)生器壓力。當蒸汽發(fā)生器壓力突降時，相同質(zhì)量的蒸汽體積便會增大，單位空間體積所通過的蒸汽體積也就增加。這樣細小的水滴也容易被帶出而影響到蒸汽品質(zhì)。
3、鍋水濃度。在蒸汽發(fā)生器內(nèi)沸騰的水中有很多氣泡，當氣泡上升脫出水位瞬間破裂時，會分解出很多細小而分散的小水滴。當蒸汽發(fā)生器濃度低和蒸汽發(fā)生器的水位、負荷、壓力正常穩(wěn)定時，這些小水滴并不容易被蒸汽大量帶走。因為水滴本身有一定的重量，當它們?yōu)R出水面升到一定高度時，會蕩回到水中。當鍋水不斷蒸發(fā)，濃縮，鍋水含鹽濃度逐漸增加。鍋水的表面張力也不斷增大，在鍋水沸騰的表面便會產(chǎn)生大量的泡沫層。隨著鍋水濃度的增加，氣泡的厚度也不斷加厚。鍋筒的有效空間則減小，氣泡破裂時所濺起的細小水滴就會很容易被向動的蒸汽帶出，從而使蒸汽品質(zhì)惡化，嚴重時會產(chǎn)生汽水共騰現(xiàn)象，并帶出大量的鍋水。
4、電熱蒸汽發(fā)生器水位。蒸汽發(fā)生器水位過高，鍋筒的蒸汽空間便會縮小，相應(yīng)的單位體積空間通過的蒸汽量也就增大，蒸汽流速增大，加之水滴的自由分離空間縮小，會使水滴隨蒸汽帶出，也會使蒸汽品質(zhì)惡化，水位波動也會造成蒸汽瞬間帶水。

電加熱蒸汽發(fā)生器幾大優(yōu)勢：
1、耐用環(huán)保：電能是一種綠色產(chǎn)品，在使用過程中不排放任何有害氣體，沒有煙霧，沒有氣味，沒有灰渣殘留，既能減少后期故障，也避免了許多污染問題，真正實現(xiàn)對環(huán)境的保護。
2、維護成本低：電加熱蒸汽發(fā)生器無復(fù)雜燃燒系統(tǒng)、排氣煙囪、污染控制設(shè)備、熱能回收裝置，更不用定期清理，只需在每次使用后完成自動排污即可，在維修方面也比較簡單。
3、穩(wěn)定可靠：傳統(tǒng)鍋爐在獲取熱量的過程中，燃燒方式通常存在著較大的隱患，如火災(zāi)、一氧化碳中毒等；而電加熱蒸汽發(fā)生器具有電源異常保護功能和漏電保護功能，當出現(xiàn)故障時，設(shè)備將自動切斷電源，不存在風險或隱患。

電蒸氣發(fā)生器的應(yīng)用范圍：
1、機械包裝：電蒸汽發(fā)生器作為包裝機械中的常規(guī)設(shè)備，可配套封口機、噴碼機、套標機、收縮爐等使用。
2、生物制藥：日常的清潔和消毒是無菌藥品生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)，它貫穿著生物制藥的全過程，電蒸汽發(fā)生器蒸汽潔凈，滅菌效果好，是生物制藥中不可缺少的蒸汽熱源。
3、食品加工：食品廠和餐廳的日常蒸、煮、煎、炸等，需要加熱的地方都離不了電蒸汽發(fā)生器。
4、化工設(shè)備配套：如攪拌鍋、乳化機、發(fā)酵罐、提取罐等，這些用熱設(shè)備都可由電蒸汽發(fā)生器提供蒸汽熱源。
5、混凝土養(yǎng)護：電蒸汽發(fā)生器養(yǎng)護水泥制品多用于寒冷的冬季節(jié)，蒸汽升溫保濕，為混凝土提供適宜的硬化條件，可有效提升水泥制品的強度，預(yù)防干紋裂縫。