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楊師傅龍巖泡鴨爪培訓(xùn)怎么樣?龍巖泡鴨爪是近年來較流行的小吃。以香辣有滋、皮韌肉香而著稱。龍巖泡鴨爪既可登大雅之堂，也是普通老百姓所喜愛。制作過程較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道入鳳爪中。*龍巖泡鴨爪豐滿又潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味效果。楊師傅龍巖泡鴨爪培訓(xùn)向你透露制作小竅門：泡椒鳳爪制作時選用大個雪白的鴨爪。煮爪時根據(jù)原料的大小掌握其火候。鴨爪富含脂肪，維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫，調(diào)低血壓 ，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、神經(jīng)和系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

楊師傅龍巖泡鴨爪：我不能給您低的價格，只能給您高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量一輩子。