猛火、油煙、炭火上嗤嗤做響的烤串。樓前樓后，胡同里外，人群熙攘，乘著涼風(fēng)，喝著啤酒擼著串，漫漫長(zhǎng)夜，都裹在氤氳的青煙肉味之中。

在北京，無(wú)論是你是月薪3000還是月入3萬(wàn)，甚至是土豪富二代，只要去了燒烤攤，大家都是喝著8塊錢(qián)一瓶的啤酒，露出同樣滿(mǎn)足的笑意。

今天給大家推薦的這幾家燒烤店，好吃不貴，重要的是吃著過(guò)癮，舒坦。廢話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)整一直是北京燒烤界的傳說(shuō)。京城代網(wǎng)紅，沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪家店像它一樣經(jīng)常換地方的。

金鐘烤肉城位于北京東四環(huán)內(nèi)紅廟附近。這哪里是烤肉城，分明是室內(nèi)臟攤，藏在巷子里，連牌匾都沒(méi)有。精瘦的老板據(jù)說(shuō)叫金鐘，但店名不知道是誰(shuí)起的。
相傳這家店開(kāi)了20年，一直都是金鐘一個(gè)人在烤串，中間老板娘也試過(guò)，但據(jù)說(shuō)味道差遠(yuǎn)了，不過(guò)老板娘的權(quán)力可就大多了——她規(guī)定入座后才能點(diǎn)燒烤，不做烤串外賣(mài)，因?yàn)椴唤o加菜所以得一次性全點(diǎn)好
不得不說(shuō)是個(gè)三五成群，喝酒擼串侃大山的好地方，有些味道啊，在太干凈的地方還真吃不出來(lái)，就得這種蒼蠅小館。
五哥雞翅早有耳聞，聽(tīng)朋友常說(shuō)老板很有性格，一般只接受預(yù)約才能吃上。店在東四八條一個(gè)胡同小院里，空間不大，擺放著各種用具和食材倒也并不顯得雜亂。
再看看屋里這幅書(shū)法：“愛(ài)吃不吃常想吃，愛(ài)來(lái)不來(lái)還要來(lái)”。敢這么牛氣地說(shuō)，這家店自然是有他的過(guò)人之處。
這家店的環(huán)境很好，裝修風(fēng)格有點(diǎn)不像燒烤店，但是味道確實(shí)不錯(cuò)，食材都是哈爾濱過(guò)來(lái)的，烤干腸是哈爾濱燒烤圈的特色，口味偏甜，煙熏的味道很香，肉質(zhì)緊實(shí)，特別有嚼勁。