如今，生活節(jié)奏加快和飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，早餐市場(shì chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。多功能美食車全自動操作方式，多樣輔食美味相伴，杜絕平庸，超乎味覺想象。據(jù)《中國早餐消費報告(The report)》顯示，消費者在外吃早餐的場所，早餐攤占比49%、便利店占比29%，在外用餐帶動的的早餐市場逐漸成形。
消費者用于早餐的花費增多，意愿也更強。據(jù)英國（解釋:對權(quán)力的一種自愿的服從和支持)調(diào)研機構(gòu)英敏特預(yù)測，到2021年在外食用早餐的市場將突破8400億。如何搶灘千億早餐市場，移動餐車，優(yōu)勢漸顯！
基于早餐產(chǎn)業(yè)化的便民利民屬性，層面也積極鼓勵企業(yè)經(jīng)營(jīng yíng)早餐。全國多個城市開展早餐工程(Engineering)，規(guī)范早餐經(jīng)營，全面提升居民生（基本解釋：民眾的生計）活質(zhì)量。
據(jù)統(tǒng)計顯示，多數(shù)消費者（Consumer)早餐需求較傳統(tǒng)，獵奇心態(tài)較少，更希望吃到熟悉的味道。從消費者喜好需求出發(fā)，早移動餐車配有蒸、煮、油炸、燒烤四種功能，能滿足多種市民入口味道需求。
而且，早餐店要想實現(xiàn)盈利，選址好在人流量(單位:立方米每秒)大地方，但這種地方商鋪租金一般都很昂貴。多功能美食車全自動操作方式，多樣輔食美味相伴，杜絕平庸，超乎味覺想象。多功能美食車使用多功能美食車，可以更好的把幾種餐飲電器，入烤爐，鐵板燒等工具集合起來，食煮食更方便，更大的方便了創(chuàng)業(yè)人群。早移動餐車可規(guī)避選址難題，分布于公交站、路口等人流密集區(qū)域。雖然客單價低，但高流量、高毛利讓每臺車日營業(yè)額在400元左右，且易復(fù)制，能夠?qū)崿F(xiàn)持久性盈利。
學(xué)生、上班族是在外用早餐的主要群體，他們需要在上班路過地就近解決早餐需求，但熬夜起晚、交通通勤等壓力，讓早餐時間被不斷壓縮。據(jù)調(diào)查顯示，消費者愿意等待早餐時間僅為2~5分鐘。因此，對早餐除安全、品質(zhì)（Character)外，還有一特定需求：速度要快。
早餐不僅僅是一個滿足饑餓感的小事，而是關(guān)系到民眾健康、生活便利，以及城市友好的大問題。移動餐車，讓一份健康美味的早餐，美好我們一整天。

砥礪前行 餐飲市場“輕”變革
就行業(yè)前端的餐廳來說，現(xiàn)代化的科技手段加速了廚房革命的進程，為了相對不斷上漲的成本壓力，他們往往重金購入自動烤箱、自動煮面機、自動料理機等的廚房設(shè)備(shèbèi)，餐廳廚房進入現(xiàn)代化、機械化、智能(intelligence)化發(fā)展階段。早餐車功能化的改裝設(shè)計，廣泛使用于大型工廠、機場、學(xué)校、醫(yī)院、賓館等場所的送餐服務(wù)，真正實現(xiàn)健康環(huán)保，舒適節(jié)能，滿足客戶的不同需求。設(shè)備取代了廚師的技術(shù)，“輕餐飲”在餐飲市場初見端倪。
特色小吃市場更是讓“輕餐飲”如魚得水，如果餐飲在商場經(jīng)營面積占比40%，那么輕餐飲占比將達到8%～10%。相對于正餐而言，輕餐飲的毛利率更高，抵抗初期經(jīng)經(jīng)營風(fēng)險的能力。相對于實體餐廳采購、置辦、制作的成本也會更低，由于成本較低，輕餐飲的行業(yè)平均毛利率在60%～80%，是正餐廳毛利率的1。6倍～2倍。在租金的承受力上，輕餐飲也比餐館高。此外，咖啡、飲料、果汁等的單品價格相對餐館菜肴較低，更容易達成交易。
“移動餐車”充分發(fā)揮了“輕餐飲”優(yōu)勢，電車的主創(chuàng)們于風(fēng)暴中窺見商機，“流動廚房”正在著餐飲市場(shì chǎng)“輕”發(fā)展的變革。同時打進外賣市場，緊跟“線下餐線上賣”的市場趨勢，“流動移動餐車”真正為廣大創(chuàng)業(yè)者，商場超市帶來財富，而移動餐車團隊也始終在變革的大環(huán)境下不忘初心，砥礪前行！

1。小吃車在使用過程中，如果餐車的續(xù)行里程在短時間內(nèi)突然大幅度下降，則很有可能是電池組中少有一塊電池出現(xiàn)問題。此時，應(yīng)及時到銷售中心或代理商維修部進行檢查、修復(fù)或配組。這樣能相對延長電池組的壽命，大程度地節(jié)省您的開支。流動式經(jīng)營，廣辟線下市場(shì chǎng)流量入口。
哪里有人群，哪里就是移動餐車的流量(單位:立方米每秒)池。餐飲品牌移動餐車可進駐線下市場(shì chǎng)，在拓展第三經(jīng)營空間的同時廣辟流量入口。流動式經(jīng)營兼具品牌宣傳，惠福萊移動餐車定制化移動餐車自帶網(wǎng)紅光環(huán)，消費者在全新體驗新中通過(tōng guò)社交軟件分享，吸引潛在消費者關(guān)注品牌并持續(xù)到店消費，線下反哺線上。
2。環(huán)保新場景，剔除傳統(tǒng)移動餐車弊病。
傳統(tǒng)移動餐車因形象、衛(wèi)生等問題受城管等部門管制，移動餐車為餐飲品牌量身定制的移動餐車，化身移動餐廳。食物、飲品均來自品牌中央廚房，確保舌尖上的安全；口味、品質(zhì)與堂食一致，品牌的延伸性。
3。城市新名片，經(jīng)濟(jīng jì)與社會效益雙贏。
定制化品牌移動餐車，車身涂裝也根據(jù)企業(yè)V
I、城市特色并融入時尚元素由惠福萊移動餐車設(shè)計團隊按需定制。顛覆傳統(tǒng)的車身涂裝，詮釋（解釋:對某事的講解、證明)企業(yè)發(fā)展與城市建設(shè)如何相得益彰。