周莊企業(yè)團餐配送商家 生鮮供應商推薦資訊
多品餐飲管理有限公司擁有全新的廚房設備，不銹鋼制品和各種保溫、保潔消毒等設備。本著“以質量求生存，以信譽求市場，以創(chuàng)新求發(fā)展”的經營理念，秉承“以人為本，以食為天”的宗旨，運用規(guī)范的管理體系，為公司樹立了良好的企業(yè)形象，得到廣大客戶的一致好評。

周莊企業(yè)團餐配送
如何精經營盒飯配送生意？
一：盒飯的口味應該適合你當?shù)氐牧曀住?
二：食物質量適合你的消費者，也就是誰有可能買你的食物？比如一個購物的顧客或者一個攤主，如果是顧客的話，就看那里商品的檔次，適合這樣消費水平的顧客。如果是擺地攤的，長時間生意肯定特別重，價格要根據(jù)你的主要買家的差異來定。
三：食物溫度過高，會使飯盒，難以拿取。而且，食物經過飯盒的化學反應后也有奇怪的氣味，但不要太冷，否則沒人會買。
四：飯的湯不要太多。如果太多，很容易弄臟顧客的衣服，下次人們就不買了；
五：善后工作，人吃完了記得幫人把飯盒拿回來，不要讓人把自己的飯盒扔了；
六：善待他人，幫助不方便的人，送貨上門，多結交回頭客。
七：建立聲譽。


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炎炎夏日，食品的安全需要大家重視，一不小心就會引起身體不適。那么在公司的盒飯配送的選擇上，也需要引起重視。對餐品整個加工流程建立關鍵控制標準，配送設定時間、溫度限值控制生物危害，并監(jiān)控流程。一旦關鍵控制限值被，采取糾偏措施以食品安全。食品原料采購。采購原料、輔料和調料實行驗收索證制度、采購，并注明食物來源，便于溯源，不合格食品不予接收。食品庫房。庫房內食品原料上架分類擺放、建標立卡、離地離墻10cm，冷藏溫度0℃～8℃或冷凍溫度一12℃以下溫度條件下，定期檢查、及時清理變質和過期食品。楊浦區(qū)團餐外送供應商團餐不但不再成為困擾管理者和員工的問題，而且成為商務寫字樓配套功能及提高租售率的重要手段。