一種典型的光學(xué)式結(jié)冰傳感器為光纖式結(jié)冰傳感器，是用兩根同心結(jié)構(gòu)的光纖，中心圓形為發(fā)射光纖，可以發(fā)出紅外光；外圍圓環(huán)形為接收光纖，可以接受和檢測(cè)散射和反射回來(lái)的紅外光。

利用紅外線(xiàn)的物理性質(zhì)來(lái)進(jìn)行測(cè)量的傳感器。紅外線(xiàn)又稱(chēng)紅外光，它具有反射、折射、散射、干涉、吸收等性質(zhì)。任何物質(zhì)，只要它本身具有一定的溫度（零度），都能輻射紅外線(xiàn)。紅外線(xiàn)傳感器測(cè)量時(shí)不與被測(cè)物體直接接觸，因而不存在摩擦，并且有靈敏度高，反應(yīng)快等優(yōu)點(diǎn)。

紅外線(xiàn)傳感器特別是利用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)范圍的感度做為人體檢出用，紅外線(xiàn)的波長(zhǎng)比可見(jiàn)光長(zhǎng)而比電波短。紅外線(xiàn)讓人覺(jué)得只由熱的物體放射出來(lái)，可是事實(shí)上不是如此，凡是存在于自然界的物體，如人類(lèi)、火、冰等等全部都會(huì)射出紅外線(xiàn)，只是其波長(zhǎng)因其物體的溫度而有差異而已。人體的體溫約為36～37°C，所放射出峰值為9～10μm的遠(yuǎn)紅外線(xiàn)，另外加熱至400～700°C的物體，可放射出峰值為3～5μm 的中間紅外線(xiàn)。