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在糧食的正常儲存過程中，水分含量一般在12%以下，屬于安全狀態(tài)，不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮，胚芽發(fā)芽，新陳代謝加快，產生呼吸熱，局部糧溫突然升高，勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變，并可能形成連鎖反應，造成無法彌補的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此，不同的食品和飲料應存放在不同的庫房中，并賦予不同的溫度、濕度和光照條件，使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。
新稻因呼吸作用強、糧溫、水分高，應適當通風，以降溫和降水。尤其是秋季涼爽時，糧堆內溫差較大。此時應加強通風，將糧面深翻，散發(fā)糧堆的熱量，防止結露。條件允許時可采用機械通風。低溫密閉充分利用冬季寒冷干燥的天氣進行通風，使糧食溫度降至10度以下，水分在安全標準內。春季氣溫回升時，將蓋子密封，確保安全度過夏季。
谷物冷卻機選擇變頻的糧食冷卻器有利于降低能耗。變頻器可根據冷糧機出風量的大小調節(jié)風機轉速，使風機經濟地工作。進風焓值高時，糧食冷卻器出風量小，風機轉速慢；進風焓值低時，出風量大，風機轉速快。沒有變頻器的糧食冷卻器總是滿負荷運行，因此能耗相對較高。變頻調速風機有利于降低運行負荷。在實際使用中，使用變頻冷糧機可節(jié)能30%左右。
公司介紹
蘇州 XIN GUAN XIN 制冷設備有限公司:主要銷售制冷換熱設備，工業(yè)制冷設備、船舶冷風機、 谷物冷卻機、糧面控溫機、工業(yè)冷風機、風冷式冷風機、全新風冷風機、糧倉糧庫儲藏設備、工業(yè)冷水機、風冷式冷水機、水冷式冷水機、真空鍍膜冷水機、電鍍冷水機、激光冷水機、注漿成型冷水機，鑄造冷風機、吹膜冷風機、粉碎冷風機、移動式工業(yè)冷風系列、冷油機、冷庫系列、恒溫一體機系列等。
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