要想種出的葡萄又大又甜，你不得不知的小妙招
為什么有的葡農(nóng)種的葡萄個(gè)小味酸，病害發(fā)生嚴(yán)重，而有的葡農(nóng)種的葡萄色澤艷麗、酸甜可口，只因你忽略了葡萄成熟過程中重要的一種元素-鉀。

葡萄是一種喜鉀果樹，素有“鉀”質(zhì)作物之稱，在葡萄整個(gè)生長期間都很重要，尤其是在果實(shí)生長成熟期，鉀肥一定要施足施夠，能夠促進(jìn)果實(shí)肥大和枝條加粗生長，提高葡萄的抗寒、抗旱、抗高溫、抗病蟲害的能力，不然缺鉀后成熟期果實(shí)的口感、品質(zhì)一定會(huì)大打折扣。

鉀(K)是植物果實(shí)成熟期需要量多的一種元素，和氮（N）、磷（P）并稱為植物生長不可或缺的三大元素，雖然很多人都認(rèn)識到它的重要性，但也總是容易忽略它，在果實(shí)成熟時(shí)總愛偏施氮肥，造成土壤板結(jié)、樹體營養(yǎng)失調(diào)、葉片大而薄、枝條生長緩慢、果實(shí)著色差、不易貯藏等。

鉀元素對葡萄的作用
1、鉀對葡萄的生長和結(jié)果十分重要。鉀是光合作用中多種酶的活化劑。植物體內(nèi)的氧化還原酶、合成酶和磷酸激酶等都需要鉀的活化，它們參與植物體內(nèi)的糖代謝、蛋白質(zhì)代謝和核酸代謝等過程，它可促進(jìn)漿果成熟，提高果實(shí)內(nèi)含糖量，降低含酸量，促進(jìn)芳香物質(zhì)和色素形成，使果實(shí)著色均勻。鉀充足時(shí)，還能增加果皮厚度，使?jié){果便于運(yùn)輸。
2、鉀對花芽的分化、根系的發(fā)育有著明顯的促進(jìn)作用。根系發(fā)達(dá)時(shí)，能夠深入地下吸取養(yǎng)分，供給到植物全身。鉀還能夠促進(jìn)碳水化合物的代謝，加速同化產(chǎn)物向貯藏器官運(yùn)輸，對細(xì)胞液濃度的提高有良好的作用，增強(qiáng)植物的抗逆性。

鉀元素對葡萄的作用

葡萄缺鉀時(shí)在葉片上一般能夠直觀看到，而在果實(shí)上不易察覺。
葡萄葉片缺鉀時(shí)，葉色淺，邊緣有壞死斑點(diǎn)，葉肉扭曲和表面不平，葉緣和葉脈失綠變干，并由邊緣向中間焦枯。

葡萄果實(shí)缺鉀時(shí)，植株果穗少而小，穗粒緊，色澤不均勻，果粒較 小，成熟前容易落果。


鉀元素對葡萄的作用


我們都知道葡萄是“鉀”質(zhì)作物，那么對鉀的需求量到底有多大呢，打個(gè)比方，比如每生產(chǎn)100千克果實(shí)，植物要吸收鉀（K2O）0.36千克，吸收氮（N）0.30千克，吸收磷（P2O5）0.15千克。葡萄從萌芽展葉一直到果實(shí)成熟期一直吸收鉀元素，果實(shí)膨大期對鉀元素的吸收多。
在葡萄坐果后到果實(shí)轉(zhuǎn)色期施鉀肥好，根據(jù)果園肥力，每畝葡萄園可以追施5公斤卡希諾高鉀型水溶肥10-5-45+TE，也可噴施一些卡希諾水溶肥，卡希諾水溶肥具有吸收快、見效快、水溶性鉀含量高的特點(diǎn)，能直接為作物生長補(bǔ)充有效鉀營養(yǎng)元素，降低土壤鹽堿度，提高土壤活性。能夠促進(jìn)葡萄增大，提早成熟，加速枝蔓成熟變粗，提高葡萄對葡萄炭疽病、黑痘病等主要病害的抵抗能力。

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